1. Brassinosteroids មានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងនគររុក្ខជាតិ
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវិវត្តន៍ រុក្ខជាតិបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវបណ្តាញនិយតកម្មអរម៉ូន endogenous ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងភាពតានតឹងផ្នែកបរិស្ថានផ្សេងៗ។ក្នុងចំណោមពួកវា brassinoids គឺជាប្រភេទ phytosterols ដែលមានមុខងារលើកកម្ពស់ការពន្លូតកោសិកា។ពួកវាត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងនគររុក្ខជាតិទាំងមូលពីរុក្ខជាតិទាបទៅខ្ពស់ ហើយអាណាឡូក brassinoids រាប់សិបត្រូវបានគេរកឃើញ។
2. brassinoids ធម្មជាតិគឺជា "គន្លឹះ" ដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបើកផ្លូវ brassinoids endogenous ។
សារធាតុ brassinoids ធម្មជាតិមានជាចម្បងនៅក្នុងផ្កា និងគ្រាប់ពូជ គ្រប់គ្រងការអភិវឌ្ឍន៍បន្តពូជ ភាពចាស់ទុំនៃគ្រាប់ពូជ ជំរុញការពន្លូតដើម និងឫសគល់ ហើយវាក៏មានតួនាទីវិជ្ជមានក្នុងការធន់ទ្រាំនឹងភាពតានតឹងរបស់រុក្ខជាតិ [3, 5] ។brassinoids ដំបូងដែលរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺ brassinolide BL (រូបភាព 1-1) ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លឹមសារធម្មជាតិរបស់វាមានកម្រិតទាបខ្លាំង ហើយការទាញយកឧស្សាហកម្មមិនអាចដឹងបានទេ។នេះបណ្តាលឱ្យមានជម្មើសជំនួសសំយោគជាបន្តបន្ទាប់។រុក្ខជាតិដឹងពីការដឹងអ័រម៉ូន និងការឆ្លើយតបតាមរយៈគោលការណ៍ "ចាក់សោ និងសោ" ហើយ brassinoids ធម្មជាតិគឺជា "គន្លឹះ" ដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបើកទ្វារដល់ការឆ្លើយតបរបស់ brassinoids ។ពួកគេមានភាពស្និទ្ធស្នាលខ្លាំងជាមួយអ្នកទទួល ហើយមានប្រសិទ្ធភាពជាង brassinolides សំយោគផ្សេងៗ។ការប្រើប្រាស់ Exogenous នៃ brassinoids ធម្មជាតិអាចត្រូវបានដឹង និងស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរុក្ខជាតិ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព បំពេញបន្ថែមការសំយោគមិនគ្រប់គ្រាន់នៃ brassinoids endogenous ដែលបណ្តាលមកពីកត្តាផ្សេងៗ អនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាមួយនឹងសកម្មភាពខ្ពស់ គ្មានការបដិសេធ និងសុវត្ថិភាពខ្ពស់។
14-Hydroxybrassinosteroid (រូបភាពទី 2) ជាអាណាឡូក brassinosteroid ថ្មីនៅក្នុងលំអង rapeseed អាចត្រូវបានស្រង់ចេញ និងចម្រាញ់ជាបាច់ដោយប្រើសារធាតុរំលាយដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។វាគឺជា brassinosteroid ធម្មជាតិដំបូងគេដែលដឹងពីឧស្សាហូបនីយកម្មនៃការទាញយកពណ៌បៃតង។.14-Hydroxybrassinosteroid ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាជាតិពុលតិចតួច ឬពុលទាបក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ជាតិពុលថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតរបស់ចិន។ចំណាត់ថ្នាក់នៃជាតិពុលបរិស្ថានគឺពុលទាប និងងាយបំផ្លាញ ហើយការវាយតម្លៃហានិភ័យសុខភាពបរិស្ថានមានកម្រិតទាប (RQ<1)។វាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សនិងមនុស្ស។សុវត្ថិភាពបរិស្ថាន និងជីវសុវត្ថិភាព វាគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិតែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសដែលបានទទួលវិញ្ញាបនប័ត្រជាតិ "សម្ភារៈផលិតអាហារបៃតង" និងវិញ្ញាបនប័ត្រនៃការបញ្ចូលសរីរាង្គរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។
3. ការអនុវត្តកម្មវិធីបង្ហាញថា brassinoids ធម្មជាតិអាចលើកកម្ពស់ទិន្នផលខ្ពស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល
(1) លើកកម្ពស់ភាពខុសគ្នានៃពន្លកផ្កា និងថែរក្សាផ្កា និងផ្លែឈើ
ទិន្នផលនិងគុណភាពនៃដើមឈើហូបផ្លែមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការអភិវឌ្ឍនៃសរីរាង្គផ្កា។ការបាញ់ថ្នាំ brassinoids ធម្មជាតិក្នុងដំណាក់កាលខុសគ្នានៃពន្លកផ្កា និងដំណាក់កាលផ្លែឈើវ័យក្មេង ឬការបន្ថែមបរិមាណជាក់លាក់នៃ brassinoids ធម្មជាតិក្នុងអំឡុងពេល pollination សិប្បនិម្មិតអាចបង្កើនបរិមាណ និងគុណភាពនៃផ្កាដើមឈើហូបផ្លែ និងកាត់បន្ថយផ្កាខូចទ្រង់ទ្រាយ។វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការលំអង បង្កើនអត្រាកំណត់ផ្លែឈើ និងកាត់បន្ថយការធ្លាក់ផ្កា និងផ្លែ ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការដាំ និងផលិតដើមឈើហូបផ្លែភាគច្រើនដូចជា គីវី ក្រូចឆ្មា ផ្លែប៉ោម និង jujube ។
ផ្លែគីវីគឺជាវល្លិធម្មតាមួយ។នៅក្នុងការអនុវត្តផលិតកម្ម ការលំអងសិប្បនិម្មិតត្រូវតែប្រើដើម្បីបង្កើនការលំអង និងអត្រាកំណត់ផ្លែឈើ។នៅពេលដែលច្រើនជាង 2/3 នៃដើមឈើទាំងមូលបានរីកដុះដាល ប្រើម្សៅ brassinoids ធម្មជាតិលាយជាមួយលំអងក្នុងសមាមាត្រនៃ 1/50 សម្រាប់ការបំពុលដោយចំណុចសិប្បនិម្មិត ឬដំណោះស្រាយ aqueous brassinoids ធម្មជាតិ ពនឺ 2500 ដងសម្រាប់ការបាញ់លំអង ដែលអាចបង្កើនការកំណត់ផ្លែឈើយ៉ាងសំខាន់។ អត្រានៃផ្លែ kiwi និងលើកកម្ពស់មាតិកានៃវីតាមីន C និងធាតុដាននៅក្នុងផ្លែឈើធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូន និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែ kiwi ។(រូបភាព ៣-៤)[៦]។ក្នុងដំណាក់កាលផ្លែឈើវ័យក្មេងរបស់ផ្លែ kiwi ភ្នាក់ងារផ្សំនៃសារធាតុ brassinoids ធម្មជាតិ gibberellin និង auxin អាចត្រូវបានបាញ់ម្តងទៀត ដែលអាចជំរុញការពង្រីក និងការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផ្លែឈើវ័យក្មេង ដែលបណ្តាលឱ្យមានរូបរាងផ្លែស្តើង និងកើនឡើង 20%-30%។ ក្នុងទម្ងន់ផ្លែឈើតែមួយ។
ការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើធម្មជាតិនៃក្រូចឆ្មាគឺធ្ងន់ធ្ងរ ហើយអត្រាកំណត់ផ្លែឈើជាធម្មតាមានត្រឹមតែ 2%-3% ប៉ុណ្ណោះ។ដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃការចេញផ្កា និងបង្កើនអត្រាកំណត់ផ្លែឈើ ការទម្លាក់ផ្លែឈើធម្មជាតិត្រូវបានគេប្រើមុនពេលចេញផ្កា 2/3 នៃផ្កាបានរសាត់ហើយ 5 ទៅ 7 ថ្ងៃមុនពេលធ្លាក់ផ្លែឈើទីពីរ។ការបាញ់ថ្នាំ brassinoids + gibberellic acid អាចបង្កើនអត្រាកំណត់ផ្លែឈើនៃក្រូចឆ្មារ 20% (Guangxi Sugar Orange)។ផ្លែឈើវ័យក្មេងនិងដើមផ្លែឈើប្រែទៅជាពណ៌បៃតងបីថ្ងៃជាមុនហើយអត្រានៃផ្លែឈើខូចគឺទាប។
(2) ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ បង្កើនជាតិស្ករ និងកែលម្អគុណភាពផ្លែឈើ
រសជាតិផ្លែឈើរបស់កុមារតំណាងឱ្យសមាមាត្រជាតិស្ករ - អាស៊ីតខ្ពស់នៅក្នុងដំណាក់កាលចាស់ទុំនិងភាពសម្បូរបែបនៃវីតាមីននិងធាតុដាន។នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ផ្លែឈើ ការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៃ brassinoids ធម្មជាតិ + ជីស្លឹកប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ បាញ់ 2-3 ដងពេញដើមឈើអាចពន្លឿនការស្រូបយក និងផ្លាស់ប្តូរសារធាតុចិញ្ចឹម បង្កើនរស្មីសំយោគ លើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករ និងជំរុញអាស៊ីតសរីរាង្គដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ និងអាស៊ីត malic ។ការរិចរិល quasi-degradation ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន flavonoids និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត បង្កើនសមាមាត្រស្ករ-អាស៊ីត និងការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរសជាតិ។វាក៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការលើកកម្ពស់សំបកឆ្ងាញ់ និងកែរូបរាងផ្លែឈើផងដែរ ។
(៣) ការត្រាំ និងការស្លៀកពាក់គ្រាប់ពូជដំណាំស្រែចម្ការ ដើម្បីបង្កើនភាពធន់ និងលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម និងប្រាក់ចំណូល។
គុណភាពនិងទិន្នផលនៃដំណាំអាហារមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន។សារធាតុ brassinoids ធម្មជាតិមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងដូចជា សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ គ្រោះរាំងស្ងួត ការខូចខាតដោយត្រជាក់ និងជាតិប្រៃក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ទាំងមូលនៃដំណាំអាហារ។ជាដំបូង ការស្លៀកពាក់គ្រាប់ពូជ ការស្រោប និងការព្យាបាលផ្សេងៗទៀតមុនពេលសាបព្រួស អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឯកសណ្ឋាននៃការដុះលូតលាស់ និងពង្រឹងសំណាប (រូបភាពទី 9) ។ទីពីរ ការបាញ់ថ្នាំ brassinoids ធម្មជាតិ 1-2 ដងក្នុងកំឡុងពេលអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំសំខាន់ៗដូចជា ការដាច់ ការចេញផ្កា និងការបំពេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាចទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងផ្សេងៗ និងបង្កើនទិន្នផលដំណាំអាហារ។សារធាតុ brassinoids ធម្មជាតិត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយទូទាំងប្រទេសសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងការលូតលាស់ស្រូវសាលី និងបង្កើនទិន្នផល ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងកន្លែងសាកល្បងចំនួន 11 នៅក្នុងតំបន់ផលិតស្រូវសាលីសំខាន់ៗដូចជា Henan, Shandong, Shanxi, Shaanxi, Gansu និង Jiangsu ជាមួយនឹងការកើនឡើងទិន្នផលជាមធ្យម 13.28% ដែលក្នុងនោះ ការកើនឡើងទិន្នផលរបស់ Shanxi ឈានដល់ 22.36% ។
(4) បង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងជំរុញការផលិតបន្លែ
ប្រើដំណោះស្រាយ aqueous brassinosteroid ធម្មជាតិ 0.0075% ពនឺ 2500 ដង ហើយបាញ់លើស្លឹកខាងលើនៃបន្លែ 1-2 ដង ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកដំណាំ និងការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹម បង្កើនរស្មីសំយោគ និងជំរុញផលិតកម្មបន្លែ។លទ្ធផលតេស្តក្នុងផ្ទះបានបង្ហាញថា 6 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបាញ់ស្លឹក ផ្ទៃស្លឹករបស់ pakchoi ក្នុងក្រុមព្យាបាល brassinosteroid ធម្មជាតិបានកើនឡើង 20% បើធៀបនឹងការគ្រប់គ្រងទឹកច្បាស់លាស់។
(5) មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារភាពត្រជាក់ និងត្រជាក់
"ចុងនិទាឃរដូវត្រជាក់" គឺជាភាពតានតឹងអវិជ្ជមានទូទៅនៅនិទាឃរដូវដែលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ទិន្នផលដំណាំ។បាញ់ 8-15ml នៃ brassinoids ធម្មជាតិ + ប៉ូតាស្យូម dihydrogen phosphate ថ្មី / អាមីណូអាស៊ីតអាមីណូអាហាររូបត្ថម្ភលើស្លឹក 2-4 ថ្ងៃមុន, 3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពី, និង 10-15 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការខូចខាតត្រជាក់ឬការខូចខាតត្រជាក់ដើម្បីបង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់ដំណាំទៅនឹងការខូចខាតត្រជាក់ឬត្រជាក់។ .ដំណាំក្លាសេចាប់ផ្តើមលូតលាស់ឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ត្រជាក់ចុងនិទាឃរដូវនឹងធ្វើឱ្យខូចខាតច្រើនជាង 60% នៃកាលីស cherry ។brassinoids ធម្មជាតិ + ការព្យាបាលជីប៉ូតាស្យូមខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយអត្រាការបំផ្លាញបាន 40% និងធានាបាននូវការលំអងធម្មតា។
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌត្រជាក់ ប្រព័ន្ធរស្មីសំយោគនៃដំណាំត្រូវបានខូចខាត ហើយការសំយោគរស្មីសំយោគមិនអាចបញ្ចប់ជាធម្មតាបានទេ ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការលូតលាស់របស់ដំណាំ។2-3 ថ្ងៃមុនពេលសំណាបប៉េងប៉ោះទទួលរងពីភាពតានតឹងត្រជាក់ បាញ់រុក្ខជាតិទាំងមូលជាមួយនឹងការពនលាយ 2000 ដងនៃ brassinosterol ធម្មជាតិ + អាហារូបត្ថម្ភលើស្លឹកអាស៊ីតអាមីណូដើម្បីធ្វើឱ្យសកម្មភាព peroxidase (POD) និង catalase (CAT) ។កម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីអុកស៊ីហ្សែនដែលមានភាពតានតឹងលើសនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ ដើម្បីការពារប្រព័ន្ធរស្មីសំយោគនៃសំណាបប៉េងប៉ោះនៅក្រោមភាពតានតឹងត្រជាក់ និងលើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីភាពតានតឹង។
(6) ស្មៅផ្សំ បង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពជាង
brassinoids ធម្មជាតិអាចប្រមូលផ្តុំកម្រិតមេតាបូលីសមូលដ្ឋានរបស់រុក្ខជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។នៅលើដៃមួយ, នៅពេលដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយថ្នាំសំលាប់ស្មៅ, វាអាចជំរុញការស្រូបយកនិងការដឹកជញ្ជូនថ្នាំដោយស្មៅនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសំលាប់ស្មៅ;ម៉្យាងវិញទៀត នៅពេលដែលថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតផ្សេងៗហាក់ដូចជាមានះថាក់ ប្រាសស៊ីសធម្មជាតិគួរតែត្រូវបានអនុវត្តឡើងវិញក្នុងលក្ខណៈទាន់ពេលវេលា អ័រម៉ូនអាចធ្វើសកម្មភាពយន្តការបន្សាបជាតិពុល ពន្លឿនការបំប្លែងសារជាតិពុលរបស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងរាងកាយ និងលើកកម្ពស់ការស្តារដំណាំឡើងវិញ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កុម្ភៈ-១៩-២០២៤