នៅក្នុងរបាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំចុងក្រោយរបស់ខ្លួន អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) បានបញ្ជាក់ថា ហានិភ័យដល់សុខភាពមនុស្សពីសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប្រើសម្រាប់សម្លាប់ ឬ គ្រប់គ្រងសត្វល្អិត(រួមទាំងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ និងសត្វល្អិត សត្វ និងរុក្ខជាតិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់) នៅតែទាប ស្របនឹងឆ្នាំមុនៗ។ EFSA បានវិភាគគំរូរាប់ពាន់ដែលប្រមូលបានពីផលិតផលប្រើប្រាស់ទូទៅក្នុងឆ្នាំ 2023។
របាយការណ៍នេះបានវិភាគទិន្នន័យសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប្រមូលបានតាមរយៈគម្រោងត្រួតពិនិត្យចៃដន្យ និងគោលដៅ។ អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ក៏បានចេញផ្សាយឧបករណ៍អន្តរកម្មមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មើលទិន្នន័យក្នុងទម្រង់ជាតារាង។
អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) បានវិភាគលទ្ធផលនៃគំរូចំនួន 13,246 ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យពីចំណីអាហារចំនួន 12 ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប នៅក្នុងរដ្ឋសមាជិកសហភាពអឺរ៉ុប ប្រទេសន័រវេស និងអ៊ីស្លង់ ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសុខដុមរមនារបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EU MACP)។
ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី MACP របស់សហភាពអឺរ៉ុប ការស្ទង់មតិគំរូនៃទំនិញដូចគ្នាត្រូវបានធ្វើឡើងរៀងរាល់បីឆ្នាំម្តង ដើម្បីតាមដាននិន្នាការ។ នៅឆ្នាំ 2023 គំរូនេះរួមមាន ការ៉ុត ផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្លែគីវី (បៃតង ក្រហម និងលឿង) ខ្ទឹមបារាំង ក្រូច ផ្លែពែរ ដំឡូង សណ្តែកស្ងួត អង្ករសំរូប ស្រូវសាលី ថ្លើមសាច់គោ និងខ្លាញ់បសុបក្សី។
ក្នុងចំណោមសំណាកដែលបានវិភាគស្របតាមស្តង់ដារនៃការគ្រប់គ្រងបរិយាកាសកែប្រែរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (MAC) ៩៩% បានបំពេញតាមតម្រូវការរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។ លទ្ធផលនេះគឺស្របនឹងលទ្ធផលដែលទទួលបាននៅពេលយកសំណាកផលិតផលដូចគ្នានៅឆ្នាំ ២០២០ (៩៩.១%)។
ក្នុងចំណោមសំណាកចំនួន 2,023 70% មិនមានសំណល់ដែលអាចវាស់វែងបានទេ ខណៈដែល 28% មានសំណល់មួយ ឬច្រើន ដែលទាំងអស់នេះស្ថិតនៅក្នុងដែនកំណត់ផ្លូវច្បាប់។ កម្រិតសំណល់បានលើសពីដែនកំណត់អតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបាន (MRL) នៅក្នុងសំណាកចំនួន 2% ដែលក្នុងនោះ 1% មិនបានបំពេញតាមតម្រូវការបន្ទាប់ពីគិតគូរពីភាពមិនប្រាកដប្រជានៃការវាស់វែង។ គោលគំនិតវិទ្យាសាស្ត្រដែលប្រើក្នុងការវាយតម្លៃហានិភ័យគិតគូរពីដែនកំណត់ទាំងអស់នៃចំណេះដឹងដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រូបាប៊ីលីតេនៃលទ្ធផលវាយតម្លៃ ដោយផ្តល់ធនធានដែលមាននៅពេលវាយតម្លៃ។
របាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំរបស់អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ក៏រួមបញ្ចូលលទ្ធផលនៃកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យជាតិពហុឆ្នាំ (MANCP) ដែលប្រមូលទិន្នន័យគំរូគោលដៅដោយផ្អែកលើកម្រិតហានិភ័យ។
កម្មវិធីត្រួតពិនិត្យជាតិទាំងនេះបានទទួលសំណាកចំនួន ១៣២,៧៩៣ ដែលក្នុងនោះ ៩៨% បានបំពេញតាមតម្រូវការរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។ អត្រានៃការអនុលោមតាមតម្រូវការ MANCP គឺ ៩៧,៥% និង ៩៧,៨% ក្នុងឆ្នាំ ២០២១ និង ២០២២ រៀងៗខ្លួន។
ក្នុងចំណោមសំណាកចំនួន 2,023 សំណាកចំនួន 58% មិនមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ 38.3% មានសំណល់ក្នុងដែនកំណត់ដែលអាចទទួលយកបាន និង 3.7% លើសពីដែនកំណត់សំណល់អតិបរមា (MRL) ដែលជាបរិមាណអតិបរមាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៃសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងអាហារ ឬចំណីសត្វ ដែលបង្ហាញជាមីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ពីរភាគរយនៃសំណាកមិនបានបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិទេ។
លទ្ធផលនៃកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យគឺជាប្រភពព័ត៌មានដ៏មានតម្លៃសម្រាប់វាយតម្លៃការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងអាហារ។ ការវាយតម្លៃហានិភ័យតម្រូវឱ្យមានការវាស់បរិមាណសារធាតុដែលបានបន្ថែមដោយចេតនា ឬមានវត្តមានដោយអចេតនា (ដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹម សារធាតុបន្ថែម ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត) ដែលមនុស្ស ឬសត្វប្រើប្រាស់តាមរយៈអាហារ ក៏ដូចជាការវាយតម្លៃសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងអ្នកប្រើប្រាស់សហភាពអឺរ៉ុប។
អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) បានធ្វើការវាយតម្លៃហានិភ័យសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីវិភាគលទ្ធផល។ ការវាយតម្លៃនេះបានបង្ហាញពីលទ្ធភាពដែលអ្នកប្រើប្រាស់នឹងប៉ះពាល់នឹងសំណល់លើសពីកម្រិតសុវត្ថិភាពជាក់លាក់មួយ (ឧ. កម្រិតថ្នាំ ឬកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ដែលមិនមានប្រតិកម្មមិនល្អណាមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ)។
ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការវាយតម្លៃ អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) បានសន្និដ្ឋានថា សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងអាហារដែលបានធ្វើតេស្តបង្កហានិភ័យទាបដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
របាយការណ៍នេះក៏បានរួមបញ្ចូលអនុសាសន៍ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតអឺរ៉ុបផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុបបានណែនាំថា រដ្ឋជាសមាជិកត្រូវធ្វើការស៊ើបអង្កេត និងត្រួតពិនិត្យបន្ថែមលើការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងដំណាំ ដែលនាំឱ្យមានការមិនអនុលោមតាមច្បាប់ ក៏ដូចជាបន្តធ្វើការវិភាគយ៉ាងទូលំទូលាយលើគំរូដែលនាំចូលពីខាងក្រៅសហភាពអឺរ៉ុប ដើម្បីត្រួតពិនិត្យសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែមករា-២៨-២០២៦