ទីផ្សារគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែន (GM) ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង ១២,៨ ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ ២០២៨ ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ ៧,០៨%។ និន្នាការកំណើននេះភាគច្រើនត្រូវបានជំរុញដោយការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ និងការច្នៃប្រឌិតជាបន្តបន្ទាប់នៃជីវបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម។
ទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងបានជួបប្រទះនឹងការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែការទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយ និងការរីកចម្រើនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងវិស័យជីវបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម។ ក្រុមហ៊ុន Basf គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជកែច្នៃហ្សែនឈានមុខគេមួយ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗដូចជាការកាត់បន្ថយការហូរច្រោះដី និងការការពារជីវចម្រុះ។ ទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងផ្តោតលើកត្តាដូចជាភាពងាយស្រួល ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងគំរូនៃការប្រើប្រាស់សកល។ យោងតាមការព្យាករណ៍ និងការវិភាគ ទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងបច្ចុប្បន្នកំពុងជួបប្រទះនឹងការកើនឡើងជាលំដាប់នៃតម្រូវការ ហើយជីវបច្ចេកវិទ្យាកំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតរូបរាងវិស័យកសិកម្ម។
កត្តាជំរុញទីផ្សារសំខាន់ៗ
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ GM កាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុងវិស័យឥន្ធនៈជីវภาพ ច្បាស់ណាស់ថាកំពុងជំរុញការអភិវឌ្ឍទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងតម្រូវការឥន្ធនៈជីវภาพដែលកំពុងកើនឡើង អត្រានៃការទទួលយកគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែននៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកក៏កំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ផងដែរ។ លើសពីនេះ ជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងការកាត់បន្ថយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឥន្ធនៈជីវภาพដែលទទួលបានពីដំណាំកែប្រែហ្សែន ដូចជាពោត សណ្តែកសៀង និងអំពៅ កំពុងតែមានសារៈសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងជាប្រភពថាមពលកកើតឡើងវិញ។
លើសពីនេះ គ្រាប់ពូជដែលបានកែប្រែហ្សែនដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បង្កើនទិន្នផល ការកើនឡើងនៃមាតិកាប្រេង និងជីវម៉ាសក៏កំពុងជំរុញការពង្រីកទីផ្សារផលិតកម្មសកលទាក់ទងនឹងឥន្ធនៈជីវภาพផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ អេតាណុលជីវภาพដែលទទួលបានពីពោតដែលបានកែប្រែហ្សែនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមឥន្ធនៈ ខណៈពេលដែលប្រេងម៉ាស៊ូតជីវภาพដែលទទួលបានពីសណ្តែកសៀង និងកាណូឡាដែលបានកែប្រែហ្សែនផ្តល់នូវជម្រើសជំនួសឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលសម្រាប់វិស័យដឹកជញ្ជូន និងឧស្សាហកម្ម។
និន្នាការទីផ្សារសំខាន់ៗ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រាប់ពូជ GM ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកសិកម្មឌីជីថល និងការវិភាគទិន្នន័យបានក្លាយជានិន្នាការដែលកំពុងលេចចេញ និងជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់នៃទីផ្សារ ដោយផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តកសិកម្ម និងបង្កើនតម្លៃទីផ្សារនៃគ្រាប់ពូជ GM។
កសិកម្មឌីជីថលប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗដូចជា ការថតរូបភាពផ្កាយរណប យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើក ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា និងឧបករណ៍កសិកម្មដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ដើម្បីប្រមូលទិន្នន័យយ៉ាងច្រើនទាក់ទងនឹងសុខភាពដី គំរូអាកាសធាតុ ការលូតលាស់ដំណាំ និងសត្វល្អិត។ ក្បួនដោះស្រាយវិភាគទិន្នន័យបន្ទាប់មកដំណើរការព័ត៌មាននេះ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យកសិករនូវដំណោះស្រាយដែលអាចអនុវត្តបាន និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការធ្វើការសម្រេចចិត្ត។ នៅក្នុងបរិបទនៃគ្រាប់ពូជ GM កសិកម្មឌីជីថលរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រង និងការត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃដំណាំ GM ពេញមួយវដ្តជីវិតរបស់វា។ កសិករអាចប្រើប្រាស់ការយល់ដឹងដែលជំរុញដោយទិន្នន័យ ដើម្បីប្ដូរតាមបំណងនូវការអនុវត្តដាំដុះ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការដាំដុះ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃពូជគ្រាប់ពូជ GM។
បញ្ហាប្រឈមសំខាន់ៗនៃទីផ្សារ
ការលេចចេញនូវបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗដូចជាកសិកម្មបញ្ឈរបង្កការគំរាមកំហែងដល់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាប្រពៃណីក្នុងវិស័យគ្រាប់ពូជដែលបានកែប្រែហ្សែន ហើយវាជាបញ្ហាប្រឈមចម្បងដែលទីផ្សារកំពុងប្រឈមមុខនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ មិនដូចកសិកម្មវាលស្រែ ឬផ្ទះកញ្ចក់បែបប្រពៃណីទេ កសិកម្មបញ្ឈរពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់រុក្ខជាតិបញ្ឈរជាមួយគ្នា ដែលជារឿយៗត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងអគារផ្សេងទៀតដូចជាអគារខ្ពស់ៗ កុងតឺន័រដឹកជញ្ជូន ឬឃ្លាំងដែលបានកែច្នៃ។ តាមរបៀបនេះ មានតែលក្ខខណ្ឌទឹក និងពន្លឺដែលរុក្ខជាតិត្រូវការប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ហើយការពឹងផ្អែករបស់រុក្ខជាតិលើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ជីសំយោគ ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែន (Gmos) អាចត្រូវបានជៀសវាងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ទីផ្សារតាមប្រភេទ
ភាពខ្លាំងនៃផ្នែកធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅនឹងបង្កើនចំណែកទីផ្សារនៃគ្រាប់ពូជ GM ។ ភាពធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅអនុញ្ញាតឱ្យដំណាំទប់ទល់នឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅជាក់លាក់មួយ ខណៈពេលដែលរារាំងការលូតលាស់របស់ស្មៅ។ ជាធម្មតា លក្ខណៈនេះត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈការកែប្រែហ្សែន ដែលដំណាំត្រូវបានវិស្វកម្មហ្សែនដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមដែលបន្សាបជាតិពុល ឬទប់ទល់នឹងគ្រឿងផ្សំសកម្មនៃថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ។
លើសពីនេះ ដំណាំដែលធន់នឹងថ្នាំ glyphosate ជាពិសេសដំណាំដែលផ្តល់ជូនដោយ Monsanto និងដំណើរការដោយ Bayer គឺជាពូជដែលធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅដែលមានច្រើនបំផុត។ ដំណាំទាំងនេះអាចលើកកម្ពស់ការគ្រប់គ្រងស្មៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដល់រុក្ខជាតិដាំដុះ។ កត្តានេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តជំរុញទីផ្សារនាពេលអនាគត។
ទីផ្សារតាមផលិតផល
ទេសភាពស្វាហាប់នៃទីផ្សារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរីកចម្រើននៃវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម និងបច្ចេកវិទ្យាវិស្វកម្មហ្សែន។ គ្រាប់ពូជ Gm នាំមកនូវគុណភាពដំណាំល្អដូចជាទិន្នផលខ្ពស់ និងភាពធន់នឹងសត្វល្អិត ដូច្នេះការទទួលយកពីសាធារណជនកំពុងកើនឡើង។ ដំណាំដែលបានកែប្រែហ្សែនដូចជាសណ្តែកសៀង ពោត និងកប្បាសត្រូវបានកែប្រែដើម្បីបង្ហាញលក្ខណៈដូចជាភាពធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងភាពធន់នឹងសត្វល្អិត ដោយផ្តល់ឱ្យកសិករនូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដើម្បីជួយពួកគេប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត និងស្មៅ ខណៈពេលដែលបង្កើនទិន្នផលដំណាំ។ បច្ចេកទេសដូចជាការបំបែកហ្សែន និងការបិទហ្សែននៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានប្រើដើម្បីកែប្រែសមាសភាពហ្សែននៃសារពាង្គកាយ និងបង្កើនលក្ខណៈហ្សែន។ គ្រាប់ពូជ Gm ជារឿយៗត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ ដោយកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការដកស្មៅដោយដៃ និងជួយបង្កើនទិន្នផល។ បច្ចេកវិទ្យាទាំងនេះត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈបច្ចេកវិទ្យាហ្សែន និងការកែប្រែហ្សែនដោយប្រើវ៉ិចទ័រមេរោគដូចជា Agrobacterium tumefaciens។
ទីផ្សារពោតត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្ហាញពីកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នាពេលអនាគត។ ពោតគ្របដណ្តប់ទីផ្សារពិភពលោក ហើយកំពុងមានតម្រូវការកើនឡើង ជាចម្បងសម្រាប់ការផលិតអេតាណុល និងចំណីសត្វ។ លើសពីនេះ ពោតគឺជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ការផលិតអេតាណុល។ ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកប៉ាន់ប្រមាណថា ផលិតកម្មពោតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនឹងឈានដល់ 15.1 ពាន់លានប៊ូសែលជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2022 កើនឡើង 7 ភាគរយពីឆ្នាំ 2020។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ទិន្នផលពោតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅឆ្នាំ ២០២២ នឹងឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។ ទិន្នផលបានឈានដល់ ១៧៧,០ ប៊ូសែលក្នុងមួយហិចតា កើនឡើង ៥,៦ ប៊ូសែលពី ១៧១,៤ ប៊ូសែលក្នុងឆ្នាំ ២០២០។ លើសពីនេះ ពោតត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្មដូចជា ថ្នាំពេទ្យ ផ្លាស្ទិច និងឥន្ធនៈជីវសាស្ត្រ។ ភាពបត់បែនរបស់វាបានរួមចំណែកដល់ទិន្នផលពោតនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះធំជាងគេទីពីររបស់ពិភពលោកបន្ទាប់ពីស្រូវសាលី ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជំរុញកំណើននៃផ្នែកពោត និងបន្តជំរុញទីផ្សារគ្រាប់ពូជ GM នាពេលអនាគត។
តំបន់សំខាន់ៗនៃទីផ្សារ
សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា គឺជាប្រទេសដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ GM នៅអាមេរិកខាងជើង។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដំណាំដែលបានកែប្រែហ្សែនដូចជា សណ្តែកសៀង ពោត កប្បាស និងកាណូឡា ដែលភាគច្រើនត្រូវបានកែច្នៃហ្សែនឱ្យមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចជា ភាពធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងភាពធន់នឹងសត្វល្អិត គឺជាប្រភេទដំណាំដាំដុះលេចធ្លោ។ ការទទួលយកគ្រាប់ពូជ GM យ៉ាងទូលំទូលាយត្រូវបានជំរុញដោយកត្តាមួយចំនួន។ ទាំងនេះរួមមានតម្រូវការក្នុងការបង្កើនផលិតភាពដំណាំ ការគ្រប់គ្រងស្មៅ និងសត្វល្អិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងបំណងប្រាថ្នាចង់កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានដោយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីជាដើម។ ប្រទេសកាណាដាក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងទីផ្សារតំបន់ផងដែរ ដោយពូជកាណូឡា GM ដែលធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់មួយនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មកាណាដា ដែលជួយបង្កើនទិន្នផល និងប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករ។ ដូច្នេះ កត្តាទាំងនេះនឹងបន្តជំរុញទីផ្សារគ្រាប់ពូជ GM នៅអាមេរិកខាងជើងនាពេលអនាគត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤