យោងតាមសមាគម Apple របស់សហរដ្ឋអាមេរិកបានឱ្យដឹងថា ការប្រមូលផលផ្លែប៉ោមជាតិកាលពីឆ្នាំមុនគឺជាកំណត់ត្រាមួយ។
នៅរដ្ឋ Michigan ឆ្នាំដ៏ខ្លាំងមួយបានជំរុញឱ្យតម្លៃពូជមួយចំនួនធ្លាក់ចុះ ហើយនាំឱ្យមានការពន្យារពេលនៅក្នុងរោងចក្រវេចខ្ចប់។
Emma Grant ដែលគ្រប់គ្រង Cherry Bay Orchards នៅ Suttons Bay សង្ឃឹមថាបញ្ហាទាំងនេះមួយចំនួននឹងត្រូវបានដោះស្រាយនៅរដូវកាលនេះ។
នាងនិយាយដោយបើកធុងទឹកពណ៌សក្រាស់ថា "យើងមិនធ្លាប់ប្រើវាពីមុនមកទេ"។ "ប៉ុន្តែដោយសារមានផ្លែប៉ោមកាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុងរដ្ឋ Michigan និងអ្នកវេចខ្ចប់ត្រូវការពេលវេលាកាន់តែច្រើនឡើងដើម្បីវេចខ្ចប់ យើងបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា។"
អង្គធាតុរាវគឺ កនិយតករកំណើនរុក្ខជាតិ; នាង និងសហការីរបស់នាងបានសាកល្បងការផ្តោតអារម្មណ៍ដោយលាយវាជាមួយទឹក និងបាញ់លើផ្ទៃដីតូចមួយនៃដើមផ្លែប៉ោមជាមួយ Premier Honeycrisp ។
Grant បាននិយាយថា "ឥឡូវនេះយើងកំពុងបាញ់ថ្នាំនេះដោយសង្ឃឹមថានឹងពន្យារពេលការទុំនៃ Premier Honeycrisp [ផ្លែប៉ោម]" ។ "ពួកវាប្រែពណ៌ក្រហមនៅលើដើមឈើ ហើយបន្ទាប់មកនៅពេលយើងរើសផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀត ហើយរើសវា ពួកវានៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតទុំសម្រាប់ផ្ទុក"។
យើងសង្ឃឹមថាផ្លែប៉ោមដើមទាំងនេះនឹងមានពណ៌ក្រហមដូចដែលអាចធ្វើទៅបានដោយមិនមានការទុំពេក។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវឱកាសល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូល រក្សាទុក វេចខ្ចប់ និងលក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
ការប្រមូលផលនៅឆ្នាំនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានទំហំធំ ប៉ុន្តែតូចជាងឆ្នាំមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថា វាជារឿងចម្លែកដែលឃើញរឿងនេះកើតឡើង 3 ឆ្នាំជាប់គ្នា។
Chris Gerlach និយាយថាមួយផ្នែកមកពីយើងកំពុងដាំដើមប៉ោមបន្ថែមទៀតនៅទូទាំងប្រទេស។
Gerlach ដែលតាមដានការវិភាគពី Apple Association of America ដែលជាសមាគមពាណិជ្ជកម្មឧស្សាហកម្មផ្លែប៉ោមបាននិយាយថា "យើងបានដាំផ្លែប៉ោមប្រហែល 30,35,000 ហិចតាក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំចុងក្រោយនេះ" ។
Gerlach បាននិយាយថា "អ្នកនឹងមិនដាំដើមផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលដើមផ្លែប៉ោមរបស់ជីតាអ្នកទេ" ។ "អ្នកនឹងមិនដាំដើមឈើចំនួន 400 ដើមក្នុងមួយហិចតាដែលមានដំបូលធំនោះទេ ហើយអ្នកនឹងត្រូវចំណាយពេលវេលា និងការខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដើម្បីកាត់ ឬប្រមូលផលដើមឈើ"។
ក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនកំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅប្រព័ន្ធដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ ដើមឈើបន្ទះឈើទាំងនេះមើលទៅដូចជាជញ្ជាំងផ្លែឈើ។
ពួកគេដាំផ្លែប៉ោមកាន់តែច្រើនក្នុងទំហំតិច ហើយរើសវាកាន់តែងាយស្រួល អ្វីមួយដែលត្រូវធ្វើដោយដៃ ប្រសិនបើផ្លែប៉ោមត្រូវបានលក់ស្រស់។ លើសពីនេះទៀតយោងទៅតាម Gerlach គុណភាពនៃផ្លែឈើគឺខ្ពស់ជាងពីមុន។
លោក Gerlach បាននិយាយថា អ្នកដាំដុះមួយចំនួនបានទទួលរងការខាតបង់ដោយសារតែការប្រមូលផលនៅឆ្នាំ 2023 ដែលនាំឱ្យតម្លៃទាបបែបនេះសម្រាប់ពូជមួយចំនួន។
"ជាធម្មតានៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាល អ្នកដាំផ្លែប៉ោមទាំងនេះនឹងទទួលបានមូលប្បទានប័ត្រនៅក្នុងសំបុត្រ។ ឆ្នាំនេះ អ្នកដាំជាច្រើនបានទទួលវិក្កយបត្រតាមសំបុត្រ ដោយសារផ្លែប៉ោមរបស់ពួកគេមានតម្លៃតិចជាងថ្លៃសេវា"។
បន្ថែមពីលើតម្លៃពលកម្មខ្ពស់ និងថ្លៃដើមផ្សេងទៀតដូចជាប្រេងឥន្ធនៈ អ្នកផលិតត្រូវចំណាយលើការផ្ទុក ការវេចខ្ចប់ផ្លែប៉ោម និងប្រាក់ឧបត្ថម្ភកម្រៃជើងសារសម្រាប់អ្នកលក់ក្នុងឧស្សាហកម្ម។
Gerlach បាននិយាយថា "ជាធម្មតានៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាលនេះ អ្នកដាំផ្លែប៉ោមនឹងយកតម្លៃលក់ផ្លែប៉ោមមកដកថ្លៃសេវាទាំងនោះ ហើយបន្ទាប់មកទទួលបានមូលប្បទានប័ត្រតាមសំបុត្រ" ។ "ឆ្នាំនេះ អ្នកដាំដំណាំជាច្រើនបានទទួលវិក្កយបត្រតាមប្រៃសណីយ៍ ដោយសារផ្លែប៉ោមរបស់ពួកគេមានតម្លៃទាបជាងតម្លៃសេវា"។
នេះគឺមិនមាននិរន្តរភាពទេ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដាំដុះខ្នាតតូច និងមធ្យម - អ្នកដាំដូចគ្នាដែលជាម្ចាស់ចម្ការជាច្រើននៅភាគខាងជើងរដ្ឋ Michigan ។
លោក Gerlach បាននិយាយថា អ្នកផលិតផ្លែប៉ោមរបស់អាមេរិកកំពុងបង្រួបបង្រួមគ្នា និងមើលឃើញការវិនិយោគកាន់តែច្រើនពីភាគហ៊ុនឯកជន និងមូលនិធិទ្រព្យសម្បត្តិអធិបតេយ្យភាពបរទេស។ លោកបន្តថា និន្នាការនេះនឹងបន្តនៅពេលតម្លៃពលកម្មកើនឡើង ដែលធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការរកប្រាក់ពីផ្លែឈើតែមួយមុខ ។
លោកបានបន្តថា៖ «មានការប្រកួតប្រជែងជាច្រើនសម្រាប់ផ្លែទំពាំងបាយជូរ Clementines ផ្លែបឺរ និងផលិតផលផ្សេងទៀតនៅលើធ្នើរនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ»។ "មនុស្សមួយចំនួនកំពុងនិយាយអំពីអ្វីដែលយើងត្រូវធ្វើដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផ្លែប៉ោមជាប្រភេទមួយ មិនត្រឹមតែ Honeycrisp ធៀបនឹង Red Delicious ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមធៀបនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត"។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ Gerlach បាននិយាយថាអ្នកដាំគួរតែឃើញការធូរស្បើយខ្លះក្នុងរដូវដាំដុះនេះ។ ឆ្នាំនេះកំពុងក្លាយជាឆ្នាំធំសម្រាប់ Apple ប៉ុន្តែនៅមានផ្លែប៉ោមតិចជាងឆ្នាំមុនឆ្ងាយណាស់។
នៅក្នុង Suttons Bay និយតករការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិដែល Emma Grant បានបាញ់ជាងមួយខែមុន មានប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បាន៖ វាផ្តល់ពេលវេលាដល់ផ្លែប៉ោមមួយចំនួនបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រែពណ៌ក្រហមដោយមិនមានភាពទុំ។ ផ្លែប៉ោមកាន់តែក្រហម វាកាន់តែទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកវេចខ្ចប់។
ឥឡូវនេះនាងបាននិយាយថានាងនឹងត្រូវរង់ចាំមើលថាតើម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដូចគ្នានេះអាចជួយឱ្យផ្លែប៉ោមរក្សាទុកបានប្រសើរជាងមុនមុនពេលពួកគេវេចខ្ចប់និងលក់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ១០-តុលា-២០២៤