ការសាកសួរព័ត៌មាន

ឥទ្ធិពលនៃការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយអាស៊ីត naphthylacetic, អាស៊ីត gibberellic, kinetin, putrescine និងអាស៊ីត salicylic លើលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃផ្លែឈើសាហាប៊ី jujube

       និយតករកំណើនអាចបង្កើនគុណភាព និងផលិតភាពនៃដើមឈើហូបផ្លែ។ ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅស្ថានីយ៍ស្រាវជ្រាវ Palm ក្នុងខេត្ត Bushehr អស់រយៈពេលពីរឆ្នាំជាប់ៗគ្នា ហើយមានគោលបំណងវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់នៃការបាញ់ថ្នាំមុនពេលប្រមូលផលជាមួយនឹងនិយតករកំណើនលើលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃផ្លែដូងកាលបរិច្ឆេទ (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') នៅដំណាក់កាលហាឡាល់ និងតាម៉ារ។ ក្នុងឆ្នាំទី 1 ដំណាំផ្លែឈើរបស់ដើមឈើទាំងនេះត្រូវបានបាញ់ថ្នាំនៅដំណាក់កាលគីមរី ហើយនៅឆ្នាំទី 2 នៅដំណាក់កាលគីមរី និង ហាប់ប៊ូក + គីមរី ជាមួយ NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), ដាក់ (1.288 × 103 mg/L) និង distilled water as a ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹករបស់និយតករកំណើនរុក្ខជាតិទាំងអស់នៅលើបណ្តុំនៃពូជកាលបរិច្ឆេទ 'Shahabi' នៅដំណាក់កាល kimry មិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាប្រវែងផ្លែឈើ អង្កត់ផ្ចិត ទម្ងន់ និងបរិមាណបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង ប៉ុន្តែការបាញ់លើស្លឹកជាមួយNAAហើយក្នុងកម្រិតខ្លះ ការដាក់នៅដំណាក់កាលហាបាប៊ូក + គីមរី បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះនៅដំណាក់កាលហាឡាល់ និងតាម៉ារ។ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយនឹងនិយតករកំណើនទាំងអស់បានបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃទម្ងន់ pulp ទាំងនៅដំណាក់កាល halal និង tamar ។ នៅដំណាក់កាលចេញផ្កា ទម្ងន់ និងភាគរយនៃទិន្នផលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ Put, SA,GA3និងជាពិសេស NAA បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង។ សរុបមក ភាគរយនៃការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើគឺខ្ពស់ជាងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងនិយតករកំណើនទាំងអស់ដូចជាការបាញ់លើស្លឹកនៅដំណាក់កាលហាបាប៊ូក + គីមរី បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការបាញ់លើស្លឹកនៅដំណាក់កាលគីមរី។ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកនៅដំណាក់កាលគីមរីបានកាត់បន្ថយចំនួននៃការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើ ប៉ុន្តែការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ NAA, GA3 និង SA នៅដំណាក់កាល hababook + kimri បានបង្កើនចំនួនការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើយ៉ាងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង។ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ PGRs ទាំងអស់នៅដំណាក់កាល kimri និង hababook + kimri បណ្តាលឱ្យមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាគរយនៃ TSS ក៏ដូចជាភាគរយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រងនៅដំណាក់កាល halal និង tamar ។ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ PGRs ទាំងអស់នៅដំណាក់កាល kimri និង hababook + kimri បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាគរយនៃ TA នៅដំណាក់កាលហាឡាល បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង។
ការបន្ថែម 100 mg/L NAA ដោយការបាញ់ថ្នាំបង្កើនទំងន់ និងធ្វើអោយលក្ខណៈរូបវន្តផ្លែឈើមានភាពប្រសើរឡើង ដូចជាទម្ងន់ ប្រវែង អង្កត់ផ្ចិត ទំហំ អត្រា pulp និង TSS នៅក្នុងពូជដូងកាលបរិច្ឆេទ 'Kabkab' ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្ងន់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ភាគរយអាស៊ីត និងបរិមាណជាតិស្ករមិនកាត់បន្ថយមិនត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទេ។ Exogenous GA មិនមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើភាគរយនៃ pulp នៅដំណាក់កាលផ្សេងគ្នានៃការអភិវឌ្ឍផ្លែឈើទេហើយ NAA មានភាគរយ pulp ខ្ពស់បំផុត 8 ។
ការសិក្សាដែលពាក់ព័ន្ធបានបង្ហាញថានៅពេលដែលកំហាប់ IAA ឈានដល់ 150 mg/L អត្រាធ្លាក់ចុះផ្លែឈើនៃពូជ jujube ទាំងពីរត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ នៅពេលដែលកំហាប់ខ្ពស់ អត្រាទម្លាក់ផ្លែឈើកើនឡើង។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តនិយតករកំណើនទាំងនេះ ទម្ងន់ផ្លែឈើ អង្កត់ផ្ចិត និងទម្ងន់ចង្កោមកើនឡើង 11 ។
ពូជ Shahabi គឺជាពូជមនុស្សតឿ ហើយមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ចំពោះបរិមាណទឹកតិចតួច។ ផងដែរ
ផ្លែឈើមានសមត្ថភាពផ្ទុកខ្ពស់។ ដោយសារតែលក្ខណៈទាំងនេះវាត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងខេត្ត Bushehr ។ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិមួយរបស់វាគឺថាផ្លែឈើមាន pulp តិចតួចនិងថ្មធំ។ ដូច្នេះហើយ ការខិតខំប្រឹងប្រែងណាមួយ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណ និងគុណភាពនៃផ្លែ ជាពិសេសការបង្កើនទំហំផ្លែ ទម្ងន់ ហើយទីបំផុត ទិន្នផលអាចបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកផលិត។
ដូច្នេះ គោលបំណងនៃការសិក្សានេះគឺដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈរូបវន្ត និងគីមីនៃផ្លែត្នោតដោយប្រើប្រាស់និយតករការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
លើកលែងតែ Put យើងបានរៀបចំដំណោះស្រាយទាំងអស់នេះមួយថ្ងៃមុនពេលបាញ់ថ្នាំលើស្លឹក ហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅក្នុងការសិក្សា ដំណោះស្រាយ Put ត្រូវបានរៀបចំនៅថ្ងៃបាញ់ថ្នាំលើស្លឹក។ យើងបានអនុវត្តដំណោះស្រាយនិយតករកំណើនដែលត្រូវការទៅនឹងចង្កោមផ្លែឈើដោយប្រើវិធីបាញ់លើស្លឹក។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីជ្រើសរើសដើមឈើដែលចង់បានក្នុងឆ្នាំដំបូង ចង្កោមផ្លែឈើចំនួន 3 ត្រូវបានជ្រើសរើសពីផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃដើមឈើនីមួយៗនៅដំណាក់កាលគីមរីក្នុងខែឧសភា ការព្យាបាលដែលចង់បានត្រូវបានអនុវត្តទៅលើចង្កោម ហើយពួកវាត្រូវបានដាក់ស្លាក។ នៅឆ្នាំទី 2 សារៈសំខាន់នៃបញ្ហាទាមទារឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរ ហើយនៅឆ្នាំនោះ ចង្កោមចំនួន 4 ត្រូវបានជ្រើសរើសពីដើមឈើនីមួយៗ ដែល 2 ដើមគឺនៅដំណាក់កាលហាបាប៊ុកក្នុងខែមេសា និងចូលដំណាក់កាលគីមរីក្នុងខែឧសភា។ មានតែចង្កោមផ្លែឈើពីរពីដើមឈើដែលបានជ្រើសរើសនីមួយៗគឺនៅដំណាក់កាលគីមរី ហើយនិយតករការលូតលាស់ត្រូវបានអនុវត្ត។ ឧបករណ៍បាញ់ទឹកដៃត្រូវបានប្រើដើម្បីលាបដំណោះស្រាយ និងបិទស្លាក។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត បាញ់ចង្កោមផ្លែឈើនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ យើងបានជ្រើសរើសសំណាកផ្លែឈើជាច្រើនដោយចៃដន្យពីចង្កោមនីមួយៗនៅដំណាក់កាលហាឡាល់ក្នុងខែមិថុនា និងនៅដំណាក់កាលតាម៉ារក្នុងខែកញ្ញា ហើយអនុវត្តការវាស់វែងចាំបាច់នៃផ្លែឈើដើម្បីសិក្សាពីឥទ្ធិពលនៃនិយតករកំណើនខុសៗគ្នាលើលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃផ្លែឈើនៃពូជសាហាប៊ី។ ការប្រមូលសម្ភារៈរុក្ខជាតិត្រូវបានអនុវត្តស្របតាមស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ បទដ្ឋាន និងច្បាប់ជាតិ និងអន្តរជាតិ ហើយការអនុញ្ញាតត្រូវបានទទួលដើម្បីប្រមូលសម្ភារៈរុក្ខជាតិ។
ដើម្បីវាស់បរិមាណផ្លែឈើនៅដំណាក់កាលហាឡាល់ និងតាម៉ា យើងបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យនូវផ្លែឈើចំនួនដប់ពីចង្កោមនីមួយៗសម្រាប់ការចម្លងនីមួយៗដែលត្រូវគ្នានឹងក្រុមព្យាបាលនីមួយៗ ហើយវាស់បរិមាណផ្លែឈើសរុបបន្ទាប់ពីជ្រមុជក្នុងទឹក ហើយបែងចែកវាដោយដប់ដើម្បីទទួលបានបរិមាណផ្លែឈើជាមធ្យម។
ដើម្បីវាស់ស្ទង់ភាគរយនៃដុំសាច់នៅដំណាក់កាលហាឡាល់ និងតាម៉ា យើងបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យនូវផ្លែឈើចំនួន 10 ពីក្រុមនីមួយៗនៃក្រុមព្យាបាលនីមួយៗ ហើយវាស់ទម្ងន់របស់ពួកគេដោយប្រើមាត្រដ្ឋានអេឡិចត្រូនិច។ បន្ទាប់មកយើងបំបែក pulp ចេញពីស្នូល ថ្លឹងផ្នែកនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា ហើយបែងចែកតម្លៃសរុបដោយ 10 ដើម្បីទទួលបានទំងន់មធ្យម។ ទម្ងន់ pulp អាចត្រូវបានគណនាដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោម 1,2 ។
ដើម្បីវាស់ស្ទង់ភាគរយសំណើមនៅដំណាក់កាលហាឡាល់ និងតាម៉ា យើងបានថ្លឹងម្សៅស្រស់ចំនួន 100 ក្រាមពីចង្កោមនីមួយៗក្នុងក្រុមព្យាបាលនីមួយៗដោយប្រើមាត្រដ្ឋានអេឡិចត្រូនិច ហើយដុតនំវានៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 70 អង្សាសេរយៈពេលមួយខែ។ បន្ទាប់មក យើងថ្លឹងសំណាកស្ងួត និងគណនាភាគរយសំណើមដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោម៖
ដើម្បីវាស់អត្រាធ្លាក់ផ្លែឈើ យើងបានរាប់ចំនួនផ្លែឈើជា 5 ចង្កោម ហើយគណនាអត្រាទម្លាក់ផ្លែឈើដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោម៖
យើងដកបាច់ផ្លែឈើទាំងអស់ចេញពីបាតដៃដែលបានព្យាបាល ហើយថ្លឹងវាតាមជញ្ជីង។ ដោយ​ផ្អែក​លើ​ចំនួន​ចង្កោម​ក្នុង​មួយ​ដើម និង​ចម្ងាយ​រវាង​ការ​ដាំ យើង​អាច​គណនា​ពី​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ទិន្នផល។
តម្លៃ pH នៃទឹកផ្លែឈើឆ្លុះបញ្ចាំងពីអាស៊ីត ឬអាល់កាឡាំងរបស់វានៅដំណាក់កាល halal និង tamar ។ យើងបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យនូវផ្លែឈើចំនួន 10 ពីក្រុមនីមួយៗក្នុងក្រុមពិសោធន៍នីមួយៗ ហើយបានថ្លឹងទម្ងន់ 1 ក្រាមនៃ pulp ។ យើងបានបន្ថែមទឹកចម្រោះ 9 មីលីលីត្រទៅក្នុងដំណោះស្រាយស្រង់ចេញ ហើយវាស់ pH នៃផ្លែឈើដោយប្រើឧបករណ៍វាស់ pH JENWAY 351018 ។
ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយនឹងនិយតករកំណើនទាំងអស់នៅដំណាក់កាលគីមរីបានកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើយ៉ាងសំខាន់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង (រូបភាពទី 1) ។ លើសពីនេះ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ NAA លើពូជ ហាបាប៊ុក + គីមរី បានបង្កើនអត្រាធ្លាក់ចុះផ្លែឈើយ៉ាងខ្លាំង បើធៀបនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។ ភាគរយខ្ពស់បំផុតនៃការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើ (71.21%) ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាមួយនឹងការបាញ់លើស្លឹកជាមួយ NAA នៅដំណាក់កាល hababuk + kimry ហើយភាគរយទាបបំផុតនៃការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើ (19.00%) ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាមួយនឹងការបាញ់លើស្លឹកជាមួយ GA3 នៅដំណាក់កាលគីមរី។
ក្នុងចំណោមការព្យាបាលទាំងអស់ មាតិកា TSS នៅដំណាក់កាល halal គឺទាបជាងយ៉ាងខ្លាំងនៅដំណាក់កាល tamar ។ ការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយ PGRs ទាំងអស់នៅដំណាក់កាល kimri និង hababuk + kimri បណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃមាតិកា TSS នៅដំណាក់កាល halal និង tamar បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការគ្រប់គ្រង (រូបភាព 2A) ។
ឥទ្ធិពលនៃការបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកជាមួយនិយតករកំណើនទាំងអស់លើលក្ខណៈគីមី (A: TSS, B: TA, C: pH និង D: កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប) នៅដំណាក់កាល Khababuck និង Kimry ។ តម្លៃមធ្យមដែលធ្វើតាមអក្សរដូចគ្នាក្នុងជួរឈរនីមួយៗមិនខុសគ្នាខ្លាំងនៅទំ< 0.05 (ការធ្វើតេស្ត LSD) ។ ដាក់ ​​putrescine, SA - អាស៊ីត salicylic (SA), NAA - អាស៊ីត naphthylacetic, KI - kinetin, GA3 - អាស៊ីត gibberellic ។
នៅដំណាក់កាលហាឡាល និយតករកំណើនទាំងអស់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង TA ផ្លែឈើទាំងមូល ដោយគ្មានភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងពួកវាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ (រូបភាព 2B) ។ កំឡុងសម័យតាម៉ា មាតិកា TA នៃការបាញ់លើស្លឹកមានកម្រិតទាបបំផុតនៅសម័យ kababuk + kimri ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្មានភាពខុសប្លែកគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាមួយត្រូវបានគេរកឃើញសម្រាប់និយតករការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិណាមួយឡើយ លើកលែងតែការបាញ់លើស្លឹក NAA ក្នុងអំឡុងពេលគីមរី និងគីមរី + កាបាប៊ុក និងការបាញ់លើស្លឹក GA3 នៅសម័យកាបាប៊ុក + កាបាប៊ុក។ នៅដំណាក់កាលនេះ TA ខ្ពស់បំផុត (0.13%) ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹង NAA, SA និង GA3 ។
ការរកឃើញរបស់យើងលើការកែលម្អលក្ខណៈរូបវន្តនៃផ្លែឈើ (ប្រវែង អង្កត់ផ្ចិត ទម្ងន់ បរិមាណ និងភាគរយនៃផ្លែ) បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់និយតករកំណើនខុសៗគ្នាលើដើមឈើ jujube គឺស្របជាមួយនឹងទិន្នន័យរបស់ Hesami និង Abdi8។

 

ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមីនាឆ្នាំ ២០២៥