ជីពិសេសសំដៅលើការប្រើប្រាស់សម្ភារៈពិសេស ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាពិសេសដើម្បីបង្កើតប្រសិទ្ធភាពល្អនៃជីពិសេស។ វាបន្ថែមសារធាតុមួយ ឬច្រើន ហើយមានឥទ្ធិពលសំខាន់ៗផ្សេងទៀតក្រៅពីជី ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការកែលម្អការប្រើប្រាស់ជី ការកែលម្អទិន្នផលដំណាំ និងការកែលម្អ និងជួសជុលដី។ គុណសម្បត្តិចម្បងរបស់វាគឺតម្លៃទាប ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ស្របតាមតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ទំនើបនៃ "ការការពារបរិស្ថានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការសន្សំសំចៃថាមពលកាបូនទាប"។ វាភាគច្រើនរួមបញ្ចូលជីរឹង ជីរាវ ជីមីក្រូ chelating ជីស្រង់សារាយសមុទ្រ ជីរាវសរីរាង្គ ជីនិយតករកំណើនរុក្ខជាតិ និងជីគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់យឺត។
បើប្រៀបធៀបជាមួយជីប្រពៃណី ជីពិសេសមានលក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេនៅក្នុងវត្ថុធាតុដើម បច្ចេកវិទ្យា វិធីសាស្រ្តអនុវត្ត និងប្រសិទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត។ ទាក់ទងនឹងវត្ថុធាតុដើម អាស្រ័យលើភាពជាក់លាក់នៃតម្រូវការ ជីពិសេសអាចត្រូវបានកំណត់គោលដៅដើម្បីបន្ថែមធាតុដានមួយចំនួន ប៉ុន្តែក៏អាចបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមិនមាននៅក្នុងជីប្រពៃណីផងដែរ។ ទាក់ទងនឹងបច្ចេកវិទ្យា បច្ចេកវិទ្យាផលិតជីពិសេសគឺទំនើបជាង ដូចជាបច្ចេកវិទ្យា chelating បច្ចេកវិទ្យាថ្នាំកូតជាដើម។ ទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្តអនុវត្ត ជីពិសេសត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ដូចជាការអនុវត្តយឺតៗ និងការគ្រប់គ្រងការបង្កកំណើតនៃវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមជាបន្តបន្ទាប់។ ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត ជីពិសេសត្រូវបានទទួលស្គាល់បន្តិចម្តងៗដោយឧស្សាហកម្មសម្រាប់គុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេនៃមិត្តភាពបរិស្ថាន ការកែលម្អគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាព អត្រាប្រើប្រាស់ខ្ពស់ ការដាក់ជីគោលដៅ ការកែលម្អដី និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម ហើយប្រជាប្រិយភាពរបស់វាបន្តកើនឡើង។
ស្ថានភាពអភិវឌ្ឍន៍
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មទំនើប ការគ្រប់គ្រងទ្រង់ទ្រាយធំ និងការគ្រប់គ្រងឧស្សាហកម្មបានដាក់ចេញនូវតម្រូវការបរិស្ថានដីកាន់តែខ្ពស់។ ផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍បែបប្រពៃណីនៃឧស្សាហកម្មជីលែងអាចបំពេញតម្រូវការនៃការរស់រានមានជីវិតរបស់សហគ្រាស និងប្រតិបត្តិករកសិកម្មថ្មីទៀតហើយ។ មុខងាររបស់ជីមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះការកែលម្អទិន្នផលដំណាំនោះទេ។ ជីពិសេសដែលមានមុខងារបង្កើនសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដី ការកែលម្អបរិស្ថានដី និងការបំពេញបន្ថែមធាតុដាននៅក្នុងដំណាំបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើនឡើងៗ ហើយជីពិសេសក៏បាននាំមកនូវការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ យោងតាមទិន្នន័យ ទំហំទីផ្សារនៃឧស្សាហកម្មជីពិសេសរបស់ប្រទេសចិនក្នុងឆ្នាំ 2021 គឺ 174.717 ពាន់លានយន់ កើនឡើង 7% និងទំហំទីផ្សារនៃឧស្សាហកម្មក្នុងឆ្នាំ 2022 គឺប្រហែល 185.68 ពាន់លានយន់ កើនឡើង 6.3%។ ក្នុងចំណោមនោះ ជីរលាយក្នុងទឹក និងការចាត់ថ្នាក់មីក្រូសរីរាង្គគឺជាអនុផ្នែកសំខាន់បំផុត ដែលមានចំនួន 39.8% និង 25.3% រៀងៗខ្លួន។
ជីពិសេសអាចធ្វើឱ្យបរិស្ថានដីប្រសើរឡើង បង្កើនគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម បង្កើនអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម គឺជាជម្រើសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍបៃតងកសិកម្ម និងដើរលើមាគ៌ានៃការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការប្រើប្រាស់របស់ប្រជាជនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ តម្រូវការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីបរិមាណទៅគុណភាព ហើយតម្រូវការផលិតកម្មជីពិសេសនៅក្នុងប្រទេសចិនបានបន្តកើនឡើង។ យោងតាមទិន្នន័យ ក្នុងឆ្នាំ 2022 ការផលិតជីពិសេសរបស់ប្រទេសចិនមានប្រហែល 33.4255 លានតោន កើនឡើង 6.6%។ តម្រូវការមានប្រហែល 320.38 លានតោន កើនឡើង 6.9% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
ពីទស្សនៈតម្លៃ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ តម្លៃលក់ជាមធ្យមនៃទីផ្សារជីពិសេសរបស់ប្រទេសចិនបានបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើងជារួម។ យោងតាមទិន្នន័យ តម្លៃលក់ជាមធ្យមនៃទីផ្សារជីពិសេសរបស់ប្រទេសចិនក្នុងឆ្នាំ 2022 គឺប្រហែល 5,800 យន់/តោន ធ្លាក់ចុះ 0.6% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន និងកើនឡើង 636 យន់/តោនបើប្រៀបធៀបនឹងឆ្នាំ 2015។
និន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតនៃឧស្សាហកម្មជីពិសេស
១. តម្រូវការទីផ្សារបន្តកើនឡើង
ជាមួយនឹងកំណើនប្រជាជនពិភពលោក និងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកសិកម្ម តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ និងកសិកម្មកំពុងកើនឡើង។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនេះ អ្នកផលិតកសិកម្មត្រូវកែលម្អផលិតកម្ម និងគុណភាពជាបន្តបន្ទាប់ ហើយជីពិសេសអាចផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភកាន់តែទូលំទូលាយសម្រាប់ដំណាំ ជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់វា និងបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ជាមួយនឹងការកែលម្អការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការការពារបរិស្ថាន ជីសរីរាង្គ ជីជីវសាស្រ្ត និងជីពិសេសផ្សេងទៀតដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន មានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព កំពុងទទួលបានការពេញចិត្តកាន់តែខ្លាំងឡើងពីទីផ្សារ។ ដូច្នេះ តម្រូវការទីផ្សារនាពេលអនាគតសម្រាប់ជីពិសេសនឹងបន្តកើនឡើង។ យោងតាមទិន្នន័យ ទីផ្សារជីពិសេសសកលបានបង្ហាញពីនិន្នាការកំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ក្នុងចំណោមនោះ ទីផ្សារជីពិសេសនៅអាស៊ីកំពុងរីកចម្រើនលឿនបំផុត ដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្ម និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ដូចជាប្រទេសចិន។ នៅក្នុងប្រទេសចិន រដ្ឋាភិបាលបានបង្កើនការគាំទ្ររបស់ខ្លួនចំពោះវិស័យកសិកម្មក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដែលបានលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍ ការផ្លាស់ប្តូរ និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្ម ដែលក៏ផ្តល់នូវកន្លែងធំទូលាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារជីពិសេសផងដែរ។
២. នវានុវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យាជំរុញការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឧស្សាហកម្ម
ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មជីពិសេសមិនអាចកាត់ផ្តាច់ចេញពីការគាំទ្រពីបច្ចេកវិទ្យាបានទេ។ ជាមួយនឹងវឌ្ឍនភាពជាបន្តបន្ទាប់នៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដំណើរការផលិត និងកម្រិតបច្ចេកទេសនៃជីពិសេសក៏កំពុងមានភាពប្រសើរឡើងឥតឈប់ឈរផងដែរ។ នាពេលអនាគត ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យានឹងក្លាយជាកម្លាំងសំខាន់មួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឧស្សាហកម្មជីពិសេស។ ការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់ជីថ្មីនឹងជំរុញការអភិវឌ្ឍទីផ្សារជីពិសេសបន្ថែមទៀត។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជីថ្មីភាគច្រើនរួមមានជីជីវសាស្ត្រ ជីសរីរាង្គ ជីមុខងារ ជាដើម។ ជីទាំងនេះមានគុណសម្បត្តិនៃការការពារបរិស្ថាន ប្រសិទ្ធភាព សុវត្ថិភាព ជាដើម ហើយអាចបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗគ្នារបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់កសិកម្ម។ នាពេលអនាគត ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរ និងការអនុវត្តលទ្ធផលស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រជាបន្តបន្ទាប់ ការស្រាវជ្រាវ ការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់ជីថ្មីនឹងបន្តធ្វើឱ្យមានវឌ្ឍនភាពថ្មី ដោយផ្តល់នូវជម្រើសកាន់តែច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារជីពិសេស។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤



