ក្លរមេក្វាត គឺជានិយតករកំណើនរុក្ខជាតិការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងដំណាំធញ្ញជាតិកំពុងកើនឡើងនៅអាមេរិកខាងជើង។ ការសិក្សាអំពីជាតិពុលបានបង្ហាញថាការប៉ះពាល់នឹង chlormequat អាចកាត់បន្ថយការមានកូន និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារកដែលកំពុងលូតលាស់ក្នុងកម្រិតទាបជាងកម្រិតប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយអាជ្ញាធរបទប្បញ្ញត្តិ។ នៅទីនេះ យើងរាយការណ៍ពីវត្តមាននៃ chlormequat នៅក្នុងគំរូទឹកនោមដែលប្រមូលបានពីប្រជាជនអាមេរិក ដោយមានអត្រារកឃើញ 69%, 74% និង 90% នៅក្នុងគំរូដែលប្រមូលបានក្នុងឆ្នាំ 2017, 2018–2022 និង 2023 រៀងៗខ្លួន។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2017 ដល់ឆ្នាំ 2022 កំហាប់ទាបនៃ chlormequat ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូ ហើយចាប់ពីឆ្នាំ 2023 កំហាប់ chlormequat នៅក្នុងគំរូបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ យើងក៏បានកត់សម្គាល់ឃើញថា chlormequat ត្រូវបានរកឃើញញឹកញាប់ជាងនៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលី។ លទ្ធផលទាំងនេះ និងទិន្នន័យពុលសម្រាប់ chlormequat បង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីកម្រិតនៃការប៉ះពាល់បច្ចុប្បន្ន និងអំពាវនាវឱ្យមានការធ្វើតេស្តពុលយ៉ាងទូលំទូលាយ ការឃ្លាំមើលអាហារ និងការសិក្សារោគរាតត្បាត ដើម្បីវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់នៃការប៉ះពាល់នឹង chlormequat លើសុខភាពមនុស្ស។
ការសិក្សានេះរាយការណ៍ពីការរកឃើញលើកដំបូងនៃ chlormequat ដែលជាសារធាតុគីមីកសិកម្មដែលមានជាតិពុលដល់ការលូតលាស់ និងបន្តពូជ នៅក្នុងចំនួនប្រជាជនអាមេរិក និងនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ ខណៈពេលដែលកម្រិតស្រដៀងគ្នានៃសារធាតុគីមីនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូទឹកនោមពីឆ្នាំ 2017 ដល់ឆ្នាំ 2022 កម្រិតខ្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូឆ្នាំ 2023។ ការងារនេះបង្ហាញពីតម្រូវការសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យកាន់តែទូលំទូលាយនៃ chlormequat នៅក្នុងគំរូអាហារ និងមនុស្សនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ក៏ដូចជាជាតិពុល និងជាតិពុលវិទ្យា។ ការសិក្សារោគរាតត្បាតនៃ chlormequat ដោយសារសារធាតុគីមីនេះគឺជាសារធាតុចម្លងរោគដែលកំពុងលេចចេញជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់សុខភាពមិនល្អដែលបានកត់ត្រាទុកក្នុងកម្រិតទាបនៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វ។
Chlormequat គឺជាសារធាតុគីមីកសិកម្មដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីជាលើកដំបូងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 1962 ជាសារធាតុគ្រប់គ្រងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ទោះបីជាបច្ចុប្បន្នត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់តែលើរុក្ខជាតិតុបតែងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដោយ ការសម្រេចចិត្តរបស់ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក (EPA) ឆ្នាំ 2018 បានអនុញ្ញាតឱ្យនាំចូលផលិតផលអាហារ (ភាគច្រើនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ដែលបានព្យាបាលដោយ chlormequat [1]។ នៅសហភាពអឺរ៉ុប ចក្រភពអង់គ្លេស និងកាណាដា chlormequat ត្រូវបានអនុម័តឱ្យប្រើប្រាស់លើដំណាំអាហារ ជាចម្បងស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងស្រូវបាឡេ។ Chlormequat អាចកាត់បន្ថយកម្ពស់ដើម ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពដែលដំណាំនឹងរមួល ដែលធ្វើឱ្យការប្រមូលផលមានការលំបាក។ នៅចក្រភពអង់គ្លេស និងសហភាពអឺរ៉ុប chlormequat ជាទូទៅគឺជាសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលត្រូវបានរកឃើញច្រើនបំផុតនៅក្នុងធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិ ដូចដែលបានកត់ត្រានៅក្នុងការសិក្សាត្រួតពិនិត្យរយៈពេលវែង [2, 3]។
ទោះបីជា chlormequat ត្រូវបានអនុម័តឱ្យប្រើប្រាស់លើដំណាំនៅតំបន់ខ្លះនៃទ្វីបអឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើងក៏ដោយ វាបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិពុលដោយផ្អែកលើការសិក្សាលើសត្វពិសោធន៍ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ និងដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយថ្មីៗនេះ។ ផលប៉ះពាល់នៃការប៉ះពាល់នឹង chlormequat ទៅលើជាតិពុលបន្តពូជ និងការមានកូនត្រូវបានពិពណ៌នាជាលើកដំបូងនៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ដោយកសិករចិញ្ចឹមជ្រូកដាណឺម៉ាក ដែលបានសង្កេតឃើញការថយចុះនៃការបន្តពូជចំពោះជ្រូកដែលចិញ្ចឹមលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានព្យាបាលដោយ chlormequat។ ការសង្កេតទាំងនេះត្រូវបានពិនិត្យនៅពេលក្រោយនៅក្នុងការពិសោធន៍មន្ទីរពិសោធន៍ដែលគ្រប់គ្រងលើជ្រូក និងកណ្ដុរ ដែលជ្រូកញីដែលចិញ្ចឹមគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានព្យាបាលដោយ chlormequat បានបង្ហាញពីការរំខាននៅក្នុងវដ្ត estrous និងការរួមរ័កបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វត្រួតពិនិត្យដែលចិញ្ចឹមដោយរបបអាហារដោយគ្មាន chlormequat។ លើសពីនេះ កណ្ដុរឈ្មោលដែលប៉ះពាល់នឹង chlormequat តាមរយៈអាហារ ឬទឹកផឹកអំឡុងពេលអភិវឌ្ឍបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពថយចុះក្នុងការបង្កកំណើតមេជីវិតឈ្មោលនៅក្នុង vitro។ ការសិក្សាអំពីជាតិពុលបន្តពូជថ្មីៗនៃ chlormequat បានបង្ហាញថា ការប៉ះពាល់នឹង chlormequat របស់កណ្ដុរក្នុងអំឡុងពេលនៃការអភិវឌ្ឍដែលងាយរងគ្រោះ រួមទាំងការមានផ្ទៃពោះ និងជីវិតដំបូង បណ្តាលឱ្យមានការពេញវ័យយឺត ចលនាមេជីវិតឈ្មោលថយចុះ ទម្ងន់សរីរាង្គបន្តពូជបុរសថយចុះ និងកម្រិតតេស្តូស្តេរ៉ូនថយចុះ។ ការសិក្សាអំពីជាតិពុលអភិវឌ្ឍន៍ក៏បង្ហាញផងដែរថា ការប៉ះពាល់នឹង chlormequat អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់របស់គភ៌ និងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបានរកឃើញឥទ្ធិពលនៃ chlormequat ទៅលើមុខងារបន្តពូជចំពោះសត្វកណ្ដុរញី និងជ្រូកឈ្មោលទេ ហើយការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ក៏មិនមានបានរកឃើញឥទ្ធិពលនៃ chlormequat ទៅលើការមានកូនរបស់សត្វកណ្ដុរឈ្មោលដែលបានប៉ះពាល់នឹង chlormequat អំឡុងពេលលូតលាស់ និងក្រោយសម្រាលកូនដែរ។ ទិន្នន័យមិនច្បាស់លាស់លើ chlormequat នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ពុលវិទ្យាអាចបណ្តាលមកពីភាពខុសគ្នានៃកម្រិតថ្នាំ និងការវាស់វែងសាកល្បង ក៏ដូចជាជម្រើសនៃសារពាង្គកាយគំរូ និងភេទរបស់សត្វពិសោធន៍។ ដូច្នេះ ការស៊ើបអង្កេតបន្ថែមគឺចាំបាច់។
ទោះបីជាការសិក្សាពុលវិទ្យាថ្មីៗបានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃ chlormequat ទៅលើការអភិវឌ្ឍ ការបន្តពូជ និងប្រព័ន្ធ endocrine ក៏ដោយ យន្តការដែលផលប៉ះពាល់ពុលវិទ្យាទាំងនេះកើតឡើងមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា chlormequat អាចមិនធ្វើសកម្មភាពតាមរយៈយន្តការដែលបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់នៃសារធាតុគីមីដែលរំខានដល់ endocrine រួមទាំងអេស្ត្រូសែន ឬអង់ដ្រូសែន receptors ហើយមិនផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាព aromatase ទេ។ ភស្តុតាងផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា chlormequat អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដោយការផ្លាស់ប្តូរជីវសំយោគស្តេរ៉ូអ៊ីត និងបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងនៃ reticulum endoplasmic ។
ទោះបីជាសារធាតុ chlormequat មានវត្តមាននៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងអាហារអឺរ៉ុបទូទៅក៏ដោយ ចំនួននៃការសិក្សាត្រួតពិនិត្យជីវសាស្រ្តដែលវាយតម្លៃការប៉ះពាល់របស់មនុស្សទៅនឹងសារធាតុ chlormequat គឺមានតិចតួចណាស់។ សារធាតុ Chlormequat មានពាក់កណ្តាលជីវិតខ្លីនៅក្នុងខ្លួន ប្រហែល 2-3 ម៉ោង ហើយនៅក្នុងការសិក្សាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តរបស់មនុស្ស កម្រិតពិសោធន៍ភាគច្រើនត្រូវបានសម្អាតចេញពីរាងកាយក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ នៅក្នុងគំរូប្រជាជនទូទៅពីចក្រភពអង់គ្លេស និងស៊ុយអែត សារធាតុ chlormequat ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកនោមរបស់អ្នកចូលរួមក្នុងការសិក្សាស្ទើរតែ 100% ក្នុងប្រេកង់ និងកំហាប់ខ្ពស់ជាងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដទៃទៀតដូចជា chlorpyrifos, pyrethroids, thiabendazole និងសារធាតុរំលាយអាហារ mancozeb។ ការសិក្សាលើជ្រូកបានបង្ហាញថា chlormequat ក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសេរ៉ូម និងអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅក្នុងទឹកដោះ ប៉ុន្តែម៉ាទ្រីសទាំងនេះមិនត្រូវបានសិក្សាលើមនុស្ស ឬគំរូសត្វពិសោធន៍ផ្សេងទៀតទេ ទោះបីជាវត្តមានរបស់វានៅក្នុងសេរ៉ូម និងទឹកដោះអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគ្រោះថ្នាក់ដល់ការបន្តពូជពីសារធាតុគីមីក៏ដោយ។ មានផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗនៃការប៉ះពាល់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងចំពោះទារក។
នៅក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០១៨ ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិកបានប្រកាសពីកម្រិតនៃការអត់ធ្មត់អាហារដែលអាចទទួលយកបានចំពោះសារធាតុ chlormequat នៅក្នុងស្រូវសាលី ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងផលិតផលសត្វមួយចំនួនដែលនាំចូល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុ chlormequat ត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ មាតិកាស្រូវសាលីដែលអាចអនុញ្ញាតបានត្រូវបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៅឆ្នាំ២០២០។ ដើម្បីកំណត់លក្ខណៈផលប៉ះពាល់នៃការសម្រេចចិត្តទាំងនេះទៅលើការកើតឡើង និងអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃសារធាតុ chlormequat ចំពោះចំនួនប្រជាជនពេញវ័យរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ការសិក្សាសាកល្បងនេះបានវាស់បរិមាណសារធាតុ chlormequat នៅក្នុងទឹកនោមរបស់មនុស្សមកពីតំបន់ភូមិសាស្ត្រចំនួនបីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកចាប់ពីឆ្នាំ២០១៧ ដល់ឆ្នាំ២០២៣ និងម្តងទៀតនៅឆ្នាំ២០២២។ និងមាតិកាសារធាតុ chlormequat នៃផលិតផលស្រូវសាលី និងស្រូវសាលីដែលបានទិញនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ២០២៣។
គំរូដែលប្រមូលបាននៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រចំនួនបីរវាងឆ្នាំ ២០១៧ និង ២០២៣ ត្រូវបានប្រើដើម្បីវាស់កម្រិតទឹកនោមរបស់ chlormequat ចំពោះអ្នករស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ គំរូទឹកនោមចំនួន ២១ ត្រូវបានប្រមូលពីស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមិនបានបញ្ជាក់អត្តសញ្ញាណ ដែលបានយល់ព្រមនៅពេលសម្រាលកូន ស្របតាមពិធីសារដែលត្រូវបានអនុម័តដោយក្រុមប្រឹក្សាពិនិត្យស្ថាប័ន (IRB) ឆ្នាំ ២០១៧ ពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ South Carolina (MUSC, Charleston, SC, USA)។ គំរូត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព ៤°C រហូតដល់ ៤ ម៉ោង បន្ទាប់មកត្រូវបានចែកចាយ និងបង្កកនៅសីតុណ្ហភាព -៨០°C។ គំរូទឹកនោមមនុស្សពេញវ័យចំនួន ២៥ ត្រូវបានទិញពី Lee Biosolutions, Inc (Maryland Heights, MO, USA) ក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២២ ដែលតំណាងឱ្យគំរូតែមួយដែលប្រមូលបានចាប់ពីខែតុលា ឆ្នាំ ២០១៧ ដល់ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២២ ហើយត្រូវបានប្រមូលពីអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត (បុរស ១៣ នាក់ និងស្ត្រី ១២ នាក់) ដែលបានខ្ចីទៅកន្លែងប្រមូល Maryland Heights រដ្ឋ Missouri។ គំរូត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព -២០°C ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូល។ លើសពីនេះ សំណាកទឹកនោមចំនួន ៥០ ដែលប្រមូលបានពីអ្នកស្ម័គ្រចិត្តនៅរដ្ឋផ្លរីដា (បុរស ២៥ នាក់ ស្ត្រី ២៥ នាក់) ក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៣ ត្រូវបានទិញពី BioIVT, LLC (Westbury, NY, USA)។ សំណាកត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព ៤អង្សាសេ រហូតដល់សំណាកទាំងអស់ត្រូវបានប្រមូល បន្ទាប់មកត្រូវបានចែកចាយ និងបង្កកនៅសីតុណ្ហភាព -២០អង្សាសេ។ ក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់បានទទួលការយល់ព្រមពី IRB ចាំបាច់ ដើម្បីដំណើរការសំណាករបស់មនុស្ស និងយល់ព្រមចំពោះការប្រមូលសំណាក។ មិនមានព័ត៌មានផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងសំណាកណាមួយដែលបានធ្វើតេស្តនោះទេ។ សំណាកទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅបង្កកសម្រាប់ការវិភាគ។ ព័ត៌មានលម្អិតអំពីសំណាកអាចរកបាននៅក្នុងតារាងព័ត៌មានជំនួយ S1។
ការវាស់បរិមាណក្លរមេក្វាតនៅក្នុងគំរូទឹកនោមរបស់មនុស្សត្រូវបានកំណត់ដោយ LC-MS/MS នៅមន្ទីរពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវ HSE (Buxton, UK) ស្របតាមវិធីសាស្ត្រដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយដោយ Lindh et al. កែប្រែបន្តិចបន្តួចនៅឆ្នាំ 2011។ ជាសង្ខេប គំរូត្រូវបានរៀបចំដោយលាយទឹកនោមដែលមិនបានច្រោះចំនួន 200 μl ជាមួយអាម៉ូញ៉ូមអាសេតាត 0.01 M ចំនួន 1.8 មីលីលីត្រ ដែលមានស្តង់ដារខាងក្នុង។ បន្ទាប់មកគំរូត្រូវបានស្រង់ចេញដោយប្រើជួរឈរ HCX-Q ដែលត្រូវបានរៀបចំជាមុនសិនជាមួយមេតាណុល បន្ទាប់មកជាមួយអាម៉ូញ៉ូមអាសេតាត 0.01 M លាងសម្អាតជាមួយអាម៉ូញ៉ូមអាសេតាត 0.01 M ហើយលាងសម្អាតជាមួយអាស៊ីតហ្វមិក 1% ក្នុងមេតាណុល។ បន្ទាប់មកគំរូត្រូវបានផ្ទុកទៅលើជួរឈរ C18 LC (Synergi 4 µ Hydro-RP 150 × 2 mm; Phenomenex, UK) ហើយបំបែកដោយប្រើដំណាក់កាលចល័តអ៊ីសូក្រាតដែលមានអាស៊ីតហ្វមិក 0.1%៖មេតាណុល 80:20 ក្នុងអត្រាលំហូរ 0.2 មីលីលីត្រ/នាទី។ ការផ្លាស់ប្តូរប្រតិកម្មដែលបានជ្រើសរើសដោយម៉ាសស្ពិចត្រូម៉ែត្រីត្រូវបានពិពណ៌នាដោយ Lindh et al. ឆ្នាំ ២០១១។ ដែនកំណត់នៃការរកឃើញគឺ 0.1 μg/L ដូចដែលបានរាយការណ៍នៅក្នុងការសិក្សាផ្សេងទៀត។
កំហាប់ chlormequat ក្នុងទឹកនោមត្រូវបានបង្ហាញជា μmol chlormequat/mol creatinine ហើយបំប្លែងទៅជា μg chlormequat/g creatinine ដូចដែលបានរាយការណ៍នៅក្នុងការសិក្សាមុនៗ (គុណនឹង 1.08)។
Anresco Laboratories, LLC បានធ្វើតេស្តសំណាកអាហារនៃស្រូវសាលី (ប្រភេទធម្មតាចំនួន 25 និងប្រភេទសរីរាង្គចំនួន 8) និងស្រូវសាលី (ប្រភេទធម្មតាចំនួន 9) ដើម្បីរកសារធាតុ chlormequat (San Francisco, CA, USA)។ សំណាកត្រូវបានវិភាគជាមួយនឹងការកែប្រែស្របតាមវិធីសាស្ត្រដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយ [19]។ LOD/LOQ សម្រាប់សំណាកស្រូវសាលីក្នុងឆ្នាំ 2022 និងសម្រាប់សំណាកស្រូវសាលី និងស្រូវសាលីទាំងអស់ក្នុងឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានកំណត់នៅ 10/100 ppb និង 3/40 ppb រៀងៗខ្លួន។ ព័ត៌មានសំណាកលម្អិតអាចរកបាននៅក្នុងតារាងព័ត៌មានជំនួយ S2។
កំហាប់ chlormequat ក្នុងទឹកនោមត្រូវបានដាក់ជាក្រុមតាមទីតាំងភូមិសាស្ត្រ និងឆ្នាំនៃការប្រមូល លើកលែងតែគំរូពីរដែលប្រមូលបានក្នុងឆ្នាំ 2017 ពី Maryland Heights រដ្ឋ Missouri ដែលត្រូវបានដាក់ជាក្រុមជាមួយគំរូឆ្នាំ 2017 ផ្សេងទៀតពី Charleston រដ្ឋ South Carolina។ គំរូដែលនៅក្រោមដែនកំណត់នៃការរកឃើញ chlormequat ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការរកឃើញភាគរយចែកនឹងឫសការ៉េនៃ 2។ ទិន្នន័យមិនត្រូវបានចែកចាយជាធម្មតាទេ ដូច្នេះការធ្វើតេស្ត Kruskal-Wallis មិនមែនប៉ារ៉ាម៉ែត្រ និងការធ្វើតេស្តប្រៀបធៀបច្រើនរបស់ Dunn ត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រៀបធៀបមេឌីយ៉ានរវាងក្រុម។ ការគណនាទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង GraphPad Prism (Boston, MA)។
សារធាតុ Chlormequat ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសំណាកទឹកនោមចំនួន 77 ក្នុងចំណោម 96 ដែលតំណាងឱ្យ 80% នៃសំណាកទឹកនោមទាំងអស់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2017 និង 2018-2022 សំណាកឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានរកឃើញញឹកញាប់ជាង៖ សំណាកចំនួន 16 ក្នុងចំណោម 23 (ឬ 69%) និង 17 ក្នុងចំណោម 23 (ឬ 74%) រៀងៗខ្លួន និង 45 ក្នុងចំណោម 50 សំណាក (ពោលគឺ 90%) ត្រូវបានធ្វើតេស្ត (តារាងទី 1)។ មុនឆ្នាំ 2023 កំហាប់សារធាតុ Chlormequat ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងក្រុមទាំងពីរគឺស្មើគ្នា ខណៈដែលកំហាប់សារធាតុ Chlormequat ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសំណាកឆ្នាំ 2023 គឺខ្ពស់ជាងសំណាកពីឆ្នាំមុនៗយ៉ាងខ្លាំង (រូបភាពទី 1A,B)។ ជួរកំហាប់ដែលអាចរកឃើញសម្រាប់គំរូឆ្នាំ ២០១៧, ២០១៨-២០២២ និង ២០២៣ គឺ ០,២២ ទៅ ៥,៤, ០,១១ ទៅ ៤,៣ និង ០,២៧ ទៅ ៥២,៨ មីក្រូក្រាមនៃ chlormequat ក្នុងមួយក្រាមនៃ creatinine រៀងៗខ្លួន។ តម្លៃមធ្យមសម្រាប់គំរូទាំងអស់ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧, ២០១៨-២០២២ និង ២០២៣ គឺ ០,៤៦, ០,៣០ និង ១,៤ រៀងៗខ្លួន។ ទិន្នន័យទាំងនេះបង្ហាញថា ការប៉ះពាល់អាចបន្តដោយសារអាយុកាលពាក់កណ្តាលខ្លីនៃ chlormequat នៅក្នុងខ្លួន ជាមួយនឹងកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ទាបរវាងឆ្នាំ ២០១៧ និង ២០២២ និងកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ខ្ពស់នៅឆ្នាំ ២០២៣។
កំហាប់ chlormequat សម្រាប់សំណាកទឹកនោមនីមួយៗត្រូវបានបង្ហាញជាចំណុចតែមួយដែលមានរបារខាងលើមធ្យមភាគ និងរបារកំហុសតំណាងឱ្យកំហុសស្តង់ដារ +/-។ កំហាប់ chlormequat ក្នុងទឹកនោមត្រូវបានបង្ហាញជា mcg នៃ chlormequat ក្នុងមួយក្រាមនៃ creatinine លើមាត្រដ្ឋានលីនេអ៊ែរ និងមាត្រដ្ឋានលោការីត។ ការវិភាគមិនមែនប៉ារ៉ាម៉ែត្រ Kruskal-Wallis នៃភាពខុសគ្នាជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តប្រៀបធៀបច្រើនរបស់ Dunn ត្រូវបានប្រើដើម្បីសាកល្បងសារៈសំខាន់ខាងស្ថិតិ។
គំរូអាហារដែលបានទិញនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ ២០២២ និង ២០២៣ បានបង្ហាញពីកម្រិត chlormequat ដែលអាចរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលីប្រពៃណីចំនួន ២៥ លើកលែងតែពីរប្រភេទ ដែលមានកំហាប់ចាប់ពីមិនអាចរកឃើញដល់ 291 μg/kg ដែលបង្ហាញពី chlormequat នៅក្នុងស្រូវសាលី។ អត្រារីករាលដាលនៃការញ៉ាំបួសគឺខ្ពស់។ គំរូដែលប្រមូលបានក្នុងឆ្នាំ ២០២២ និង ២០២៣ មានកម្រិតជាមធ្យមស្រដៀងគ្នា៖ ៩០ µg/kg និង ១១៤ µg/kg រៀងៗខ្លួន។ មានតែគំរូមួយនៃផលិតផលស្រូវសាលីសរីរាង្គចំនួនប្រាំបីប៉ុណ្ណោះដែលមានមាតិកា chlormequat ដែលអាចរកឃើញចំនួន 17 µg/kg។ យើងក៏បានសង្កេតឃើញកំហាប់ chlormequat ទាបជាងនៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលីពីរក្នុងចំណោមផលិតផលស្រូវសាលីទាំងប្រាំបួនដែលបានសាកល្បង៖ ៣.៥ និង ១២.៦ μg/kg រៀងៗខ្លួន។
នេះជារបាយការណ៍ដំបូងនៃការវាស់ស្ទង់សារធាតុ chlormequat ក្នុងទឹកនោមចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលរស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងក្នុងចំនួនប្រជាជននៅក្រៅចក្រភពអង់គ្លេស និងស៊ុយអែត។ និន្នាការត្រួតពិនិត្យជីវសាស្ត្រថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងចំណោមក្មេងជំទង់ជាង 1,000 នាក់នៅប្រទេសស៊ុយអែតបានកត់ត្រាអត្រារកឃើញ 100% សម្រាប់ chlormequat ពីឆ្នាំ 2000 ដល់ឆ្នាំ 2017។ កំហាប់ជាមធ្យមក្នុងឆ្នាំ 2017 គឺ 0.86 មីក្រូក្រាមនៃ chlormequat ក្នុងមួយក្រាមនៃ creatinine ហើយហាក់ដូចជាបានថយចុះតាមពេលវេលា ដោយកម្រិតជាមធ្យមខ្ពស់បំផុតគឺ 2.77 ក្នុងឆ្នាំ 2009។ នៅចក្រភពអង់គ្លេស ការត្រួតពិនិត្យជីវសាស្ត្របានរកឃើញកំហាប់ chlormequat ជាមធ្យមខ្ពស់ជាងច្រើនគឺ 15.1 មីក្រូក្រាមនៃ chlormequat ក្នុងមួយក្រាមនៃ creatinine រវាងឆ្នាំ 2011 និង 2012 ទោះបីជាគំរូទាំងនេះត្រូវបានប្រមូលពីមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងតំបន់កសិកម្មក៏ដោយ។ មិនមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងការប៉ះពាល់នោះទេ។ ឧប្បត្តិហេតុបាញ់ថ្នាំ[15]។ ការសិក្សារបស់យើងលើគំរូរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកពីឆ្នាំ ២០១៧ ដល់ឆ្នាំ ២០២២ បានរកឃើញកម្រិតមធ្យមទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការសិក្សាពីមុននៅអឺរ៉ុប ខណៈពេលដែលនៅក្នុងគំរូឆ្នាំ ២០២៣ កម្រិតមធ្យមគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូរបស់ស៊ុយអែត ប៉ុន្តែទាបជាងគំរូរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស។
ភាពខុសគ្នាទាំងនេះនៅក្នុងការប៉ះពាល់រវាងតំបន់ និងចំណុចពេលវេលាអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពខុសគ្នានៃការអនុវត្តកសិកម្ម និងស្ថានភាពបទប្បញ្ញត្តិនៃ chlormequat ដែលនៅទីបំផុតមានឥទ្ធិពលលើកម្រិតនៃ chlormequat នៅក្នុងផលិតផលអាហារ។ ឧទាហរណ៍ កំហាប់ chlormequat នៅក្នុងគំរូទឹកនោមគឺខ្ពស់ជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅឆ្នាំ 2023 បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ដែលអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងសកម្មភាពបទប្បញ្ញត្តិរបស់ EPA ទាក់ទងនឹង chlormequat (រួមទាំងដែនកំណត់អាហារ chlormequat ក្នុងឆ្នាំ 2018)។ ការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ។ លើកកម្ពស់ស្តង់ដារការប្រើប្រាស់ស្រូវសាលីនៅឆ្នាំ 2020។ សកម្មភាពទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការនាំចូល និងលក់ផលិតផលកសិកម្មដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយ chlormequat ឧទាហរណ៍ ពីប្រទេសកាណាដា។ ភាពយឺតយ៉ាវរវាងការផ្លាស់ប្តូរបទប្បញ្ញត្តិរបស់ EPA និងកំហាប់ខ្ពស់នៃ chlormequat ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូទឹកនោមនៅឆ្នាំ 2023 អាចត្រូវបានពន្យល់ដោយកាលៈទេសៈមួយចំនួន ដូចជាការពន្យារពេលក្នុងការអនុម័តការអនុវត្តកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់ chlormequat ការពន្យារពេលដោយក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការចរចាកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម និងបុគ្គលឯកជន។ កំពុងជួបប្រទះការពន្យារពេលក្នុងការទិញស្រូវសាលីដោយសារតែការថយចុះនៃស្តុកផលិតផលចាស់ និង/ឬដោយសារតែអាយុកាលធ្នើយូរនៃផលិតផលស្រូវសាលី។
ដើម្បីកំណត់ថាតើកំហាប់ដែលសង្កេតឃើញនៅក្នុងគំរូទឹកនោមរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានចំពោះ chlormequat នៅក្នុងរបបអាហារដែរឬទេ យើងបានវាស់ chlormequat នៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលី និងស្រូវសាលីដែលបានទិញនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2022 និង 2023។ ផលិតផលស្រូវសាលីមានផ្ទុក chlormequat ញឹកញាប់ជាងផលិតផលស្រូវសាលី ហើយបរិមាណ chlormequat នៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលីផ្សេងៗគ្នាប្រែប្រួល ដោយមានកម្រិតជាមធ្យម 104 ppb ដែលអាចបណ្តាលមកពីការផ្គត់ផ្គង់ពីសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា ដែលអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពខុសគ្នានៃការប្រើប្រាស់ ឬមិនប្រើប្រាស់។ រវាងផលិតផលដែលផលិតពីស្រូវសាលីដែលបានព្យាបាលដោយ chlormequat។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅក្នុងគំរូអាហារនៅចក្រភពអង់គ្លេស chlormequat មានច្រើននៅក្នុងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវសាលីដូចជានំប៉័ង ដោយ chlormequat ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង 90% នៃគំរូដែលប្រមូលបាននៅចក្រភពអង់គ្លេសរវាងខែកក្កដា និងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2022។ កំហាប់ជាមធ្យមគឺ 60 ppb។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ក្លរមេក្វាតក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសំណាកស្រូវសាលីចក្រភពអង់គ្លេសចំនួន 82% ក្នុងកំហាប់ជាមធ្យម 1650 ppb ដែលខ្ពស់ជាងសំណាកសហរដ្ឋអាមេរិកជាង 15 ដង ដែលអាចពន្យល់ពីកំហាប់ទឹកនោមខ្ពស់ដែលសង្កេតឃើញនៅក្នុងសំណាកចក្រភពអង់គ្លេស។
លទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យជីវសាស្រ្តរបស់យើងបង្ហាញថា ការប៉ះពាល់នឹង chlormequat បានកើតឡើងមុនឆ្នាំ 2018 ទោះបីជាការអត់ធ្មត់នៃរបបអាហារចំពោះ chlormequat មិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងក៏ដោយ។ ទោះបីជា chlormequat មិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅក្នុងអាហារនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដោយ ហើយមិនមានទិន្នន័យប្រវត្តិសាស្ត្រអំពីកំហាប់ chlormequat នៅក្នុងអាហារដែលលក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកទេ ដោយសារអាយុកាលពាក់កណ្តាលខ្លីរបស់ chlormequat យើងសង្ស័យថាការប៉ះពាល់នេះអាចជាអាហារ។ លើសពីនេះ សារធាតុ choline នៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលី និងម្សៅស៊ុតបង្កើតជា chlormequat ដោយធម្មជាតិនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូចជាសារធាតុដែលប្រើក្នុងការកែច្នៃ និងផលិតអាហារ ដែលបណ្តាលឱ្យមានកំហាប់ chlormequat ចាប់ពី 5 ដល់ 40 ng/g។ លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តអាហាររបស់យើងបង្ហាញថា គំរូមួយចំនួន រួមទាំងផលិតផលស្រូវសាលីសរីរាង្គ មានផ្ទុក chlormequat ក្នុងកម្រិតស្រដៀងគ្នាទៅនឹងកម្រិតដែលបានរាយការណ៍នៅក្នុងការសិក្សាអំពី chlormequat ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ខណៈពេលដែលគំរូជាច្រើនទៀតមានផ្ទុកកម្រិត chlormequat ខ្ពស់ជាង។ ដូច្នេះ កម្រិតដែលយើងបានសង្កេតឃើញនៅក្នុងទឹកនោមរហូតដល់ឆ្នាំ 2023 ទំនងជាដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹង chlormequat នៅក្នុងអាហារដែលបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ និងផលិតអាហារ។ កម្រិតដែលបានសង្កេតឃើញនៅឆ្នាំ 2023 ទំនងជាដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ chlormequat ដែលផលិតដោយឯកឯងក្នុងអាហារ និងផលិតផលនាំចូលដែលបានព្យាបាលដោយសារធាតុ chlormequat ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ ភាពខុសគ្នានៃការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ chlormequat ក្នុងចំណោមគំរូរបស់យើងក៏អាចបណ្តាលមកពីទីតាំងភូមិសាស្ត្រ ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារខុសគ្នា ឬការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ chlormequat ក្នុងការងារនៅពេលប្រើក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងថ្នាលបណ្តុះកូនឈើ។
ការសិក្សារបស់យើងបានបង្ហាញថា ទំហំគំរូធំជាង និងគំរូអាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ chlormequat ចម្រុះជាងមុន គឺត្រូវការជាចាំបាច់ ដើម្បីវាយតម្លៃប្រភពអាហារដែលមានសក្តានុពលនៃ chlormequat ចំពោះបុគ្គលដែលមានការប៉ះពាល់ទាប។ ការសិក្សានាពេលអនាគត រួមទាំងការវិភាគគំរូទឹកនោម និងគំរូអាហារពីមុន កម្រងសំណួរអំពីរបបអាហារ និងមុខរបរ ការត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់នៃ chlormequat នៅក្នុងអាហារធម្មតា និងអាហារសរីរាង្គនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងគំរូត្រួតពិនិត្យជីវសាស្រ្ត នឹងជួយបញ្ជាក់ពីកត្តាទូទៅនៃការប៉ះពាល់នឹង chlormequat ចំពោះប្រជាជនអាមេរិក។
លទ្ធភាពនៃការកើនឡើងកម្រិតនៃសារធាតុ chlormequat នៅក្នុងសំណាកទឹកនោម និងអាហារនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនៅតែមិនទាន់ត្រូវបានកំណត់នៅឡើយ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក បច្ចុប្បន្នសារធាតុ chlormequat ត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលី និងស្រូវសាលីដែលនាំចូលប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានកំពុងពិចារណាលើការប្រើប្រាស់កសិកម្មរបស់វានៅក្នុងដំណាំមិនមែនសរីរាង្គក្នុងស្រុក។ ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកបែបនេះត្រូវបានអនុម័តរួមជាមួយនឹងការអនុវត្តកសិកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយនៃសារធាតុ chlormequat នៅបរទេស និងក្នុងស្រុក កម្រិតនៃសារធាតុ chlormequat នៅក្នុងស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតអាចបន្តកើនឡើង ដែលនាំឱ្យមានកម្រិតខ្ពស់នៃការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ chlormequat។ ចំនួនប្រជាជនសរុបរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។
កំហាប់បច្ចុប្បន្ននៃ chlormequat ក្នុងទឹកនោមនៅក្នុងការសិក្សានេះ និងការសិក្សាផ្សេងទៀតបង្ហាញថា អ្នកបរិច្ចាគគំរូនីមួយៗត្រូវបានប៉ះពាល់នឹង chlormequat ក្នុងកម្រិតដែលទាបជាងកម្រិតយោងដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក (RfD) (0.05 mg/kg ទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ) ដូច្នេះវាអាចទទួលយកបាន។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃគឺទាបជាងតម្លៃទទួលទានដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយដោយអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (ADI) ជាច្រើនលំដាប់ (0.04 mg/kg ទម្ងន់ខ្លួន/ថ្ងៃ)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងកត់សម្គាល់ថា ការសិក្សាពុលវិទ្យាដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយអំពី chlormequat បង្ហាញថា ការវាយតម្លៃឡើងវិញនៃកម្រិតសុវត្ថិភាពទាំងនេះអាចចាំបាច់។ ឧទាហរណ៍ កណ្ដុរ និងជ្រូកដែលបានប៉ះពាល់នឹងកម្រិតទាបជាង RfD និង ADI បច្ចុប្បន្ន (0.024 និង 0.0023 mg/kg ទម្ងន់ខ្លួន/ថ្ងៃរៀងៗខ្លួន) បានបង្ហាញពីការថយចុះនៃការមានកូន។ នៅក្នុងការសិក្សាពុលវិទ្យាមួយផ្សេងទៀត ការប៉ះពាល់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះចំពោះកម្រិតស្មើនឹងកម្រិតផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដែលមិនបានសង្កេតឃើញ (NOAEL) 5 mg/kg (ប្រើដើម្បីគណនាកម្រិតយោងរបស់ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក) បានបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរការលូតលាស់ និងការរំលាយអាហាររបស់ទារក ក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពរាងកាយ។ កណ្ដុរទារកទើបនឹងកើត។ លើសពីនេះ កម្រិតបទប្បញ្ញត្តិមិនគិតគូរពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃល្បាយសារធាតុគីមីដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធបន្តពូជ ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលបន្ថែម ឬសហការគ្នាក្នុងកម្រិតទាបជាងការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមីនីមួយៗ ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងសុខភាពបន្តពូជ។ ការព្រួយបារម្ភអំពីផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងកម្រិតនៃការប៉ះពាល់បច្ចុប្បន្ន ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ខ្ពស់ចំពោះប្រជាជនទូទៅនៅអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក។
ការសិក្សាសាកល្បងនេះអំពីការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមីថ្មីៗនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបង្ហាញថា ក្លរមេក្វាតមានវត្តមាននៅក្នុងអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលស្រូវសាលី ក៏ដូចជានៅក្នុងសំណាកទឹកនោមភាគច្រើនដែលប្រមូលបានពីមនុស្សជិត 100 នាក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបង្ហាញពីការប៉ះពាល់នឹងក្លរមេក្វាតជាបន្តបន្ទាប់។ លើសពីនេះ និន្នាការនៅក្នុងទិន្នន័យទាំងនេះបង្ហាញថាកម្រិតនៃការប៉ះពាល់បានកើនឡើង ហើយអាចបន្តកើនឡើងនាពេលអនាគត។ ដោយសារក្តីបារម្ភអំពីជាតិពុលដែលទាក់ទងនឹងការប៉ះពាល់នឹងក្លរមេក្វាតនៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វ និងការប៉ះពាល់យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់ប្រជាជនទូទៅទៅនឹងក្លរមេក្វាតនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុប (ហើយឥឡូវនេះទំនងជានៅសហរដ្ឋអាមេរិក) រួមផ្សំជាមួយនឹងការសិក្សាលើសត្វ មានតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការតាមដានក្លរមេក្វាតនៅក្នុងអាហារ និងមនុស្ស។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹងអំពីគ្រោះថ្នាក់សុខភាពដែលអាចកើតមាននៃសារធាតុគីមីកសិកម្មនេះនៅកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ដ៏សំខាន់ចំពោះបរិស្ថាន ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ មិថុនា-០៤-២០២៤